Gnocchi pigri con ricotta - come un pigro gnocchi cuoco ricotta, una ricetta passo dopo passo con le foto.

Eravamo in giardino due piatto di firma: casseruola Ricotta e pierogi pigro. Casseruola in realtà non mangiare, ma gli gnocchi, semplicemente adorato. Lungo cercato come fare gnocchi "infanzia". Si è scoperto che questo è il solito ricetta. Facciamo i più deliziosi gnocchi pigro e osserviamo due modi di cottura. Per una migliore percezione, accompagnata dalla ricetta passo dopo passo per fare una foto.

ingredienti:

200 grammi di cagliata;

1-2 uova;

2 cucchiai. cucchiai di zucchero;

200 g di farina;

pizzico di sale;

un pizzico di bicarbonato di sodio;

burro o panna acida (alimentazione).

Come fare gnocchi di formaggio con pigro nel giardino

Farina è diviso in due parti. Si va in una ciotola, lasciando la seconda parte della tabella per la miscelazione nella pasta.

Lavorare l'impasto unendo tutti gli ingredienti. foto catturate in modo incrementale dimostrano il processo. Pertanto, non voglio scrivere, solo guardare e ripetere.

è ottenuto qui è un impasto.

Come cucinare polpette pigri

Continuando la preparazione di piatti scegliere uno dei due modi. Foto solo al primo.

Metodo 1

Interferire farina rimasta sul tavolo. Stendete salsiccia sottile e tagliato in piccoli pezzi (ritengono che con la cottura che aumenteranno di volume da qualche parte per due volte).

bollire l'acqua, non dimenticate un po prisolit.

Gnocchi dovrebbero avere spazio, la quantità di acqua è meglio prendere un po 'di più. Cuocere dal momento in cui emergono, un paio di minuti.

Prendiamo con un mestolo forato. Ecco un delizioso giri.

Metodo 2. Ora consideriamo come preparare gnocchi per 5 minuti. gnocchi pigri semplicemente non hanno trovato. Stendete la pasta non ha bisogno di lasciarlo in una ciotola. È possibile aggiungere un po 'di farina.

Far bollire l'acqua, un po 'prisolit. Immergere un cucchiaino in acqua bollente. E ora bagnata, un cucchiaino caldo, strappare un pezzetto di pasta e trasferirla nella padella. Quindi ripetere cucchiaio calda per riempire pentole gnocchi. E il cuoco dal momento in cui emergono, un paio di minuti.

Messaggio pierogi pigro può essere, anche, in due modi.

Metodo 1: Buttare via su un piatto, leggermente nascondendo zucchero. Aggiungere un po 'di olio e, se lo si desidera, un po' di panna acida.

Metodo 2. Mettere un po 'maslichka e riempire la panna fresca e, in questo caso la crema non rimpiangere.

gnocchi squisiti con la ricotta - una grande opzione per cucinare una colazione abbondante e veloce o uno spuntino.