Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

Casseruola con funghi e formaggio su un letto di zucchine è cotta in forno è molto semplice, ma il piatto risulta molto delizioso, succosa e saporita. Invece, è possibile utilizzare i funghi shiitake, o uno dei tuoi preferiti funghi. Con l'aiuto di una ricetta più dettagliata, in cui ogni passo è illustrata passo dopo passo per fare una foto, non avrete meno gustosa casseruola di funghi.

ingredienti:

  • 1 zucchina (maggiore);
  • 900 grammi di funghi;
  • 2 lampadine grandi dimensioni;
  • 2 spicchi di aglio;
  • 3 Art. 26% di panna acida;
  • 180 g di parmigiano;
  • 3 mL di olio di oliva raffinato;
  • 2 grammi di sale marino grande;
  • un pizzico di pepe nero macinato.

Come preparare un budino con funghi e formaggio su un letto di zucchine

Piatti pronti iniziano con zucchine. Pulire dalla pelle. Se si dispone di un giovane zucchine, buccia, non si può sparare. Tagliato in strisce sottili e lunghi. Strisce di zucca fritti sul piatto griglia su tutti i lati.

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

Dai stampo di vetro o silicone per uso in forno e l'olio lubrificante. Sulle strisce da squash mettiamo aglio, che viene premuto attraverso la stampa e attraverso leggermente aggiungere un po 'di sale loro. Poi, metterli in forma di sovrapposizione, ma in modo da coprire la parte inferiore e appeso al bordo del modulo.

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

passiruem tritato cipolle ad un colore chiaro sull'olio di oliva. Quindi aggiungere le cipolle tagliate a fette di funghi e friggere il tutto fino i funghi non perderà il suo volume.

Quindi, aggiungere la panna acida, pepe, mescolare e togliere dal fuoco.

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

Il forno viene riscaldato a 200 ° C.

Formaggio strofinare su una grattugia grossa e mescolare con i funghi.

Ora, tutto questo formaggio-fungo di massa diffuso sotto forma di una zucchina.

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

appendere giù strisce di zucchine, si chiudono il riempimento in modo da non poter essere visto.

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

sostiene una forma in forno per 15-18 minuti.

Quando arriva il momento, prendiamo il fungo casseruola e lasciare nella forma di un breve tempo (circa 10-15 minuti), in modo che sia leggermente raffreddato.

Dopo di che, coprire con un gratin formare un piatto di portata e ribaltare l'intera struttura "a testa". Piatto di cottura rimuovere con cautela e pulito.

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

presenta sul tavolo fino a quando non si è raffreddato. Tagliare un pezzo e sono stati trattati a!

Casseruola con formaggio e funghi - entrambi molto gustoso casseruola con funghi cuocere in forno, con un passo per passo ricetta foto

Ho applicato al tavolo molto gustoso gratin di funghi su un letto di zucchine con la vitamina insalata di cavolo, carote, barbabietole e altre verdure fresche. Cook in fretta, e mangiare deliziosi e bello! Buon appetito! ????

Articoli correlati
Nuovi articoli