Ravioli cotti in forno - come gnocchi al forno con formaggio e salsa, un passo per passo ricetta foto
Oggi abbiamo sul tavolo sarà insolito, ma molto gustoso piatto - casseruola ravioli in forno. Questo originale gnocco casseruola è conosciuto come una moglie pigra. ravioli al forno con salsa di crema e cipolla sul cuscino è molto succosa e deliziosa ottenuto. cucinare i pasti possono essere suddivisi in fasi, come consentito utilizzare i ravioli fatti in casa precedentemente cotto e surgelato o acquistati. Ma si può fare una casseruola con il formaggio su un letto di cipolla e pelmeshek preparati al momento. Come cuocere il piatto originale dimostra il mio passo dopo passo ricetta decorato con le foto.
Avremo bisogno di:
- 50 parti (500-520 gr) ravioli di carne;
- 4 parti bulbi di cipolla;
- 50 ml di olio vegetale;
- 90 grammi di formaggio a pasta molle (I Suluguni).
Per la salsa:
- 300 ml di 20% crema;
- 70 72 grammi di burro, 5%;
- 1 cucchiaio. cucchiaio di farina senza guide;
- 0, 5 cucchiaini di curcuma .;
- 1/8 cucchiaino .;
- 1, 5 grammi di sale fino;
- 1, 5 grammi di pepe nero.
noce moscata
Come preparare i ravioli casseruola forno
Quindi, prima ci prepariamo gnocchi di se stessi o correre al negozio e acquistare ready-made. Quando sono già in nostra presenza, impostare il forno a 190 ° C.
Le metà di lampadine trattati tritare piume contro fibre. Poi, passiruem di olio caldo e diffondere arco pronto su uno stampo di vetro inferiore, in cui verrà cotta gnocchetti.
casseruole Crema salsa di ravioli
In una padella fate sciogliere il burro a fuoco basso. Una volta che l'olio è diventato liquido, aggiungere ad esso la farina e mescolate per completare la connessione. Quindi, è possibile versare freddo (!) La panna e mescolate la salsa allo stesso tempo. A questo punto, è possibile alzare il calore un po ', ma non si può smettere di mescolare la salsa, o possono comparire grumi. Mettere la salsa tutte le spezie e aspettare quando si addensa. Dopo di che, è possibile rimuovere la salsa dal fuoco, in quanto è pronto.
Come fare la casseruola di gnocchi sul cuscino cipolla
Mettete gli gnocchi su un cuscino cipolla poca sovrapposizione ready-made e coprire con una salsa di burro caldo.
pezzi spolverata di formaggio grattugiato e copertura con forma pellicola, inviano in forno per 20 minuti.
Poi, rimuovere la pellicola. A questo punto, un piatto di ravioli è quasi cotto e il formaggio fuso. Lasciamo in forno per altri 10 minuti.
Se si sceglie di utilizzare gnocchi surgelati, allora è necessario aumentare il tempo di cottura per 10-12 minuti.
ravioli cotti in forno pienamente preparati quando i marroni piatto. Poi, togliere dal forno e servire in tavola. Aiutare se stessi!
Spero che il mio pigro, ma molto gustoso casseruola ravioli al forno e mettere radici nel vostro menu. ????