Gnocchi dietetici con pollo tritato - come fare gnocchi con pollo tritato, con un passo per passo ricetta foto

gnocchi di pollo deliziosa e abbondante cucinare non è difficile a casa. In primo luogo, semplicemente impastare la pasta per loro utilizzando farina di frumento, uova e acqua. Ma ripieno per i nostri ravioli fatti in casa alimentari non preparare tradizionale maiale-beef, e petto di pollo. E 'questa parte del pollo è più adatto per la cottura della carne. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi aiuterà a padroneggiare rapidamente e facilmente la preparazione dei pasti.

ingredienti:

• petto di pollo - 1 unità;
• di farina - 2 tazze;
• acqua è calda - 3/4 di tazza;
• uovo di gallina - 1 unità;
• sale - a piacere;
• Pepe nero - a piacere.

Come preparare gnocchi di pollo con petto di pollo tritato

In una ciotola adatta dimensioni setacciare l'importo indicato di farina di frumento. Per impastare la pasta per i ravioli, è auspicabile prendere la farina bianca.

Gettiamo la farina un po 'meno cucchiaino di sale, mescolate in modo da formare un cratere al centro. E 'diviso un uovo. mix Slug.

aggiunge piccole parti di acqua calda e una volta che si comincia ad interferire nella farina.

Continua impastare la pasta gnocco già sul tavolo. L'impasto viene fuori elastico. È coperto Polotenchik e fino a quando togliamo al lato. Accettato per la cottura ripieno di pollo per i ravioli.

rimuovere i petti di pollo dalle ossa e tagliare a fette. Nota: per pezzi di carne per scorrere facilmente attraverso, essi dovrebbero essere un po 'congelato.

torsione tritato pezzi di pollo o macinare in un frullatore. Su richiesta con il pollo, è possibile scorrere e un po 'di cipolla. Stagionatura risultante tritata sale di petto di pollo, il sapore di pepe, e mescolare.

L'impasto viene steso in uno strato sottile, su cui i cerchi pezzo taglio per polpette.

cucchiaino tritata di pollo decompongono la pasta preparata.

bordi e Zascheplyaem formano un gnocchi di pollo nel modo classico, o, a sua discrezione.

finiti nazionali gnocchi di carne di pollo bollire immediatamente in acqua o di una nave bollente per il congelamento in frigorifero.

Servite con panna acida, aceto, senape, o il vostro salse preferiti. Godetevi tutto il pasto!