Coniglio brasato in crema - come cucinare stufato di coniglio in panna acida, un passo per passo ricetta foto

Marvelous tenera carne di coniglio bianco straordinariamente gustoso, nutriente e al primo posto tra le sue proprietà alimentari di prodotti a base di carne. cuochi esperti sanno che la carne di coniglio cotta correttamente, unico nel suo note di gusto e adatto anche per il cibo per bambini. Ricette per conigli sono particolarmente degni di nota cuochi e occupano uno dei posti d'onore nei loro libri di cucina. Coniglio brasato in salsa di panna - una chiara conferma. Preparare non è molto difficile, e direi che è molto semplice. E io vi mostrerò che la vostra ricetta con passo dopo passo per fare una foto.

Per preparare i conigli tali ingredienti necessari in panna acida:

• della divisione pezzi di coniglio - 500-700 m;
• cipolle - 2-3 pezzi.;
• panna acida - 200 g;
• Il pepe nero e pepe;
• foglia di alloro - 2 pezzi;.
• G.

Come preparare coniglio in umido in crema

pezzi di coniglio vengono lavati, essiccati, aggiungere un po 'di sale e pepe. Ecco la foto sulle fette preparati di carne di coniglio prima di friggere.

cipolla purificata tagliato a fette grosse.

Nella padella, Tegame fritti pezzi prima di coniglio, e quando diventano superficie dorata, aggiungere le cipolle. carne di coniglio fritto e cipolle ad un piacevole tonalità di colore, 5-10 minuti.

Nella fase successiva, aggiungere la panna acida, che è quello che faremo. Riempire le fette di carne con panna acida e ridurre il fuoco.

In casseruola con carne di coniglio può aggiungere mezzo bicchiere di acqua calda. Non dimenticate di mettere un paio di foglie e qualche piselli lavrushki pepe nero. Se necessario - aggiungere un po 'di sale a piacere. Chiudere il coniglio stufato pentola e in panna acida a fuoco basso fino a quando la condizione di morbida carne. Preparazione richiede solitamente 1 ora 5-2 tutto dipende dall'età del coniglio.

Delicious carne di coniglio in salsa di panna dolce può guarnire riso friabile, purè di patate, spaghetti, qualsiasi porridge cereali.

Coniglio brasato al crema ottenuto molto gustosa e tenera. Più spesso coccolare i propri cari deliziosi pasti dieta. ????