Gnocchi Fluffy con frutti di bosco surgelati - come cucinare gnocchi con frutti di bosco su una coppia, con un passo per passo ricetta foto

Prima di bacche di montaggio della stagione è ancora lontana, ma ci sono congelati nel freezer e ribes uva spina. Di loro si può cucinare una grande varietà di piatti, ma ho deciso di fare gnocchi con frutti di bosco. Ma non voglio cucinare la solita rigogliosa per la cottura a vapore e bel verde - su yogurt e spinaci. Non è solo brillante, gustosa, ma anche utile. Spinaci Ho anche congelato, ma non influenza le caratteristiche dei piatti. Durante la cottura crostate di bacche, fatto un passo per passo le foto ricetta per un'illustrazione visiva.

Quindi, abbiamo bisogno di:

per il test:

- uovo - 1 pc;

. - sale - 0 5-1 cucchiaini;

. - soda - 1 cucchiaino;

- yogurt (1%) - 1 tazza;

- spinaci (freschi o congelati) - 50 g;

- farina di grano in / s - 300-350 grammi.

per il ripieno:

- frutti di bosco (ribes, uva spina) - 200 grammi;

- Zucchero - 100 gr.

Come preparare bacche verdi gnocchi con un paio di

Begin gnocchi di cottura richiedono sempre la pasta. Questa è la base di cibo e la sua qualità dipende da una valutazione complessiva di gnocchi assaggiatori.

Come fare la pasta verde per ravioli al vapore

Ho sempre cucinare la vostra versione preferita di pasta verde, che è l'ideale per gnocchi dolci e salate al vapore. Per fare questo, mescolare l'uovo, il sale e il bicarbonato. Refuelable yogurt caldo (1%). Spinaci frusta frullatore, aggiungendo un po 'di yogurt. Tutti i mix, aggiungere la farina e impastare l'elasticità e la compattezza della pasta.

Per una ricetta più dettagliata con passo passo immagine catturata da può essere trovato qui.

gnocchi di grasso come ciechi con frutti di bosco

Prima di scolpire gnocchi, dovrebbe preparare le bacche e lo zucchero. Bacche di stagione prendere un fresco, e in inverno - congelati. Non hanno bisogno di scongelare, meglio coprire solo con acqua fredda per qualche minuto. Scartare in un colino, vetro per tutta l'acqua. Spesso appena tiro fuori dal freezer e bacche immediatamente scolpire gnocchi. differenza Speciale non ha notato.

L'impasto preparato precedenza verde stendere lo strato, tagliare fette.

Al centro di ogni cerchio, dove le mani stanno facendo groove, mettere un cucchiaino di zucchero e frutti di bosco. I scopre che in ogni polpette è 3 bacche uva spina e circa 7-8 bacche di ribes rosso.

Vicino polpetta di riempimento e zaschipyvaem rovesciato bordo.

Come polpette di cottura con bacche vapore

Quando il numero desiderato di gnocchi, 6-7 pezzi, pronti, è possibile inviarli a bagnomaria o in multivarku e comprendono la preparazione del programma per una coppia. Cucino gnocchi in multivarka.

Mettete gli gnocchi su una griglia speciale per battelli a vapore, dove potranno cuocere per dieci minuti e.

In questo periodo, gli gnocchi verdi, non solo per aumentare in modo significativo in termini di volume, avendo forme splendore, ma anche diventare bello e appetitoso.

dovrebbe prendere gnocchi in un piatto e subito cosparse di zucchero. Top decorare con frutti di bosco e servire, i loro parenti e amici.

gnocchi verdi con frutti di bosco, uva spina e ribes rosso si conquistano con il loro aspetto e sapore magico. In termini di gnocchi guardare molto appetitoso. Questo è solo un miscuglio di tonalità rosse e verdi piatti.

Assicurarsi di trattare la vostra famiglia in modo incredibilmente delizioso, utile e colorato piatto, nella mia ricetta. Cucinare con amore, che era gustosa e sana! ????