Pasta per ravioli al vapore nello yogurt e spinaci - come preparare la pasta per ravioli al vapore, con un passo per passo ricetta foto

La base di qualsiasi di gnocchi, frittelle e altre cottura è adeguatamente preparati base - la pasta. Mi piace sperimentare e provare diverse versioni del test, ripieni e modi di preparare loro. pasta verde per ravioli al vapore cuoco molto rapidamente e semplicemente, la cosa principale per avere a portata di mano gli spinaci freschi o congelati. Far bollire il gnocchi sono necessari per una coppia. Essi non solo gustosa e colorata, ma anche utile. Spinaci ha un sapore luminoso o sapore, quindi può essere aggiunto a qualsiasi piatto. Quota ricetta facile prova verde riferiscono al spinaci, con passo passo immagine catturata da illustrare.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- uovo - 1 pc;

. - sale - 0 5-1 cucchiaini;

- yogurt (1%) - 1 tazza;

- spinaci (freschi o congelati) - 50 g;

. - soda - 1 cucchiaino;

- farina di grano in / s - 300-350 grammi.

Come preparare la pasta per ravioli al vapore con spinaci

foglie di spinaci versare un terzo bicchiere di kefir. Battere frullatore fino uniforme.

Se congelato gli spinaci, poi metterlo fuori dal freezer in acqua fredda per cinque minuti. Poi, scarico acqua e versare kefir e frustate frullatore. Io uso spinaci surgelati, che aveva preparato la scorsa estate, raccogliendo nei loro letti. ???? Il contenitore profondo comodo per mescolare l'uovo e il sale. Uovo, si consiglia di utilizzare una vasta scala e la mia home-like.

Aggiungere soda. Kefir scaldato a bagnomaria o in un forno a microonde per circa 36 gradi, in modo che era caldo. Versare lo yogurt al composto di uova. Mescolare. La miscela inizia a bollire.

Aggiungere crema di spinaci con yogurt. La miscela otterrà un bel colore verde maggio.

premio di farina di grano Setacciare e con l'aggiunta di un paio di cucchiai, avviare impastare la pasta.

Quando la pasta acquisisce una struttura specifica, può essere messo in una ciotola con farina o la superficie di lavoro del tavolo, infarinata.

L'impasto procedi impastare fino a quando diventa elastica. palla formata messo da parte, avvolto involucro di plastica, mezz'ora.

L'insolito, bello e utile pasta verde per ravioli al vapore polpette pronto per lo stampaggio. Imbottitura per gnocchi può essere sia dolce che salata. Mi piace cucinare gnocchi con patate e cipolla servita con caviale. opzione gnocchi dolci si rivela essere un grande successo con frutti di bosco, in particolare uva spina e ribes rosso.

Cucinare con piacere e di lasciarsi andare e la famiglia con deliziosi gnocchi! ????