Pasticci senza carne fritte squisite senza olio - come cucinare pasticci fatti in casa con formaggio e le erbe, con un passo per passo ricetta foto
Forse, come tutti i pasticci. Possono essere con carne, formaggio, erbe e altri ripieni. pasticci Juicy, croccanti e soddisfacenti abbiamo avuto la cucina dei popoli turchi. Ma se si ottiene chebureks coinvolti, possono riflettersi in un prossimo futuro sulle nostre vita centimetri in più. Che cosa si può fare per evitare che ciò accada? C'è un modo, e voglio condividere questa ricetta. Ho suggerito questo metodo di cottura molto tempo fa amica di mia madre, che ha vissuto a lungo in Azerbaijan. Le mie misure adottate foto in dettaglio la ricetta contribuiranno a vedere chiaramente l'intero processo. Si può imparare velocemente la preparazione di questo piatto e indulgere chebureks, cotti su una padella a secco senza olio. Questi pasticci certamente non influenzano la tua figura. ????
prodotti fissati per chebureks disponibili e, probabilmente, hanno nei bidoni.
Dough:
- di farina - 1, 5 tazze;
- L'acqua - 0, 5 tazze;
- L'olio di girasole - 1 cucchiaio;
- Salt - 0, 5 cucchiaini. cucchiaio.
Il riempimento:
- formaggio solido - 100 g;
- Verde: aneto, prezzemolo, erba cipollina - oltre un piccolo fascio;
- burro fuso - 30 g;
- G - pizzico.
Come preparare pasticci con formaggio ed erbe fritto senza olio
Cheburechnaya preparare l'impasto. Questo può essere fatto molto rapidamente: Setacciare la farina, il sale e formare una fontana con la farina. Al centro, versare l'olio e l'acqua riscaldata. Mescolare il contenuto della spatola ed impastare la pasta. Controllo - l'impasto non si attacchi alle mani, in modo da poter scolpire pasticci.
Ora, per il ripieno. Formaggio strofinare grande. Tutti verdone: cipolla, aneto, prezzemolo finemente shinkuem. I verdi possono essere aggiunti a richiesta. Additivi foglie di sedano, basilico, coriandolo - rafforzerà e diversificare il gusto del ripieno.
Mettere le erbe tritate in una ciotola, aggiungere un po 'di sale e mescolare leggermente con burro fuso.
L'impasto viene steso in una mazzetta e tagliato in parti uguali, che poi andranno a formare le tortillas.
E si può stendere la pasta e tagliare uno stampi (I kastryulnaya copertura).
Nella torta e posizionare il formaggio riempimento cospargere. Si preme il test termina e preme l'indice lungo il bordo tchebourek per un test di adesione più forte. Ed è bello! ????
Abbiamo diffuso su una padella riscaldate senza pasticci di olio e friggere. Mi adatto a tre.
Dopo 2-3 minuti, cambiando i lati e continuare a friggere contemporaneamente.
diapositive Finito pasticci magre aggiungere fino al piatto. Se si vuole - lubrificare con burro fuso o verde oliva.
Tuttavia, e senza olio, paste ottenute con un gustoso nastro viscoso gustoso formaggio all'interno.
Trattare la famiglia, gli amici e, naturalmente, se stessi - deliziosi chebureks a basso contenuto calorico con formaggio e le erbe. Buon appetito!