Frittelle con salmone e formaggio in norvegese

Frittelle in Norvegia sono preparati in modo speciale. Per cominciare con se stessi frittelle al forno (patate o di grano), e quindi sta già preparando il ripieno di salmone e formaggio.

Frittelle di patate

Ingredienti:

• di burro - 100 g
• crema - 200 ml
• farina di grano - 1 1/2 tazza
• patate - 1 2.1 kg
• di zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio
• G - 1 cucchiaio. Cucchiaio

Come preparare frittelle di patate:

1. Sbucciare le patate, lavare e far bollire.
2. Fare purè di patate, aggiungere la panna, il burro, lo zucchero, il sale. Mescolare la purea e lasciare raffreddare.
3. Dopo 20 minuti, quando la massa è raffreddata, essa vsypte pasta di farina e mescolare solido. Le prove sono state separate da un piccolo pezzo e stendere la pasta con il matterello.
4. spegnere il fuoco tegame, versare una piccola quantità di olio vegetale. Quando l'olio si riscalda, friggere le frittelle fino colore dorato da entrambi i lati.
5. Le frittelle di patate sono pronte!

frittelle di grano

Ingredienti:

• Milk - 2 tazza
• La farina di frumento - 2,1 kg
• panna acida - 1 tazza
• burro - 200 g
• Sale - qb

Come cucinare frittelle di grano:

1. In una padella sciogliere il burro, versare in una ciotola. Riscaldare a temperatura ambiente, il latte e la panna e versarli nella ciotola con il burro. Mescolare.
2. Setacciare la farina. Aggiungere gradualmente la farina in una ciotola, mescolare la ditta pasta. Intercettato da una parte di pasta, stendere la pasta con un matterello.
3. frittelle cuocere su entrambi i lati della coppa dell'olio preriscaldato e lubrificati con.
4. frittelle di grano sono pronti!

Il pancake riempimento

Il ripieno per frittelle con salmone affumicato e formaggio in norvegese: Ricetta â1

Ingredienti:

• Crema di formaggio - 100 g
• salmone - 50 g
• erba cipollina - 3 rametti
• aneto - 4 rami
• coriandolo

Come preparare una frittella con un salmone ripieno e formaggio in Norvegese:

1. Tagliare finemente la cipolla, aneto e coriandolo. A sua discrezione, è possibile aggiungere erbe diverse.
2. crema di formaggio caldo a temperatura ambiente. In questo caso, è necessario garantire la coerenza di una crema densa.
3. Versare in formaggio erbe tritate, mescolate. Tritare finemente il pesce.
4. Prendete una delle frittelle cotte, si sviluppa su di essa con il formaggio verde, la parte superiore di salmone e busta rotolo frittella laici.
5. Allo stesso modo Stuff rimanenti frittelle.
6. Servire frittelle a tavola può essere direttamente o dopo che infusioni in frigorifero.

Il ripieno per frittelle con salmone e formaggio in norvegese: Ricetta №2

Ingredienti:

• Salmone fresco - 200 g
• Maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• Lemon - 1 pc.
• capperi - 3-4 pezzi.
• Gherkin - 1 pc.

Come fare frittelle per farcire con salmone e formaggio in norvegese:

1. Tagliare piccoli pezzi di fresco e salmone marinare nel succo di limone per 30-40 minuti.

pesce

2. Fry in padella con olio vegetale fino a doratura.
3. Tritate i cetriolini e capperi, mescolare con maionese. Mescolare bene questa salsa.
4. Frittelle lubrificare la salsa, aggiungere il pesce e piega lettera buste.
5. possono lasciare le frittelle in infusione per 30 minuti prima di servire: in modo che otterrà più succosa e profumata.