Costine di maiale al forno con patate al forno - come le patate al forno con pancetta, un passo per passo ricetta foto
lonza di maiale piccante con l'osso, cotto in una salsa piccante per almeno, girato un delicato fragrante e incredibilmente morbida. Al forno con il suo croccante, sottolinea perfettamente la tenerezza della carne. Una tale forma di realizzazione efficace e cucinare gustosi snack caldi abilita ospite non sprecare tempo per la preparazione del contorno. Passi progettati foto-ricetta vi aiuterà a rapidamente e facilmente cucinare pancetta al forno con patate al forno.
Per la preparazione abbiamo bisogno di:
- 1, 2 kg di pancetta con l'osso (I pancetta di maiale);
- 6 pezzi di grandi patate (non trattata);
- aneto fresco;
- cucchiaio curry 0, 5 h .;
necessario per il brodo:
- 3 litri di acqua potabile;
- 2 foglia di alloro;
- 6 pezzi di dolce peperone;
- 3 spicchi;
- 1/2 pezzi pignone anice;
- 1 piccola cipolla;
- 3 ore. Cucchiaio di sale grosso.
abbiamo bisogno per la salsa:
.
- 1 cucchiaino di miele liquido;
- 3, 5 cucchiaini di salsa di soia .;
- 2 5 art. di oliva EV olio.
Come cucinare le patate pancetta ossee forno
Bacone incisione 8 porzionati pezzi, ma non fino alla fine del dorezaem.
Preparare brodo. Acqua, portare ad ebollizione insieme con tutte le spezie e cipolle per lui. Dopo di che, goccia nel suo petto con l'osso. Tingere brodo a bollire e temporizzato per 20 minuti ebollizione a fuoco medio.
Poi, si sviluppa carne leggermente bollito sul centro di una teglia. È necessario compilare il modulo con un foglio. Cospargere curry petto.
In mix miele piala, olio e salsa di soia.
Verso la carne al forno Mettete le fette di patate, cospargere leggermente con sale e un po 'd'acqua con l'olio d'oliva.
grasso del seno preparato senza risparmiare la sua salsa. Carne e foglio di copertura in una nave forma predeterminata forno preriscaldato a 170 ° C per 50 minuti.
Quindi, togliere la pellicola dal petto, lubrifica e residui di sugo continuano a cuocere altri 13-15 minuti senza stagnola.
al seno Pronto sull'osso servita sul tavolo in lotti. Abbiamo messo il pezzo di carne su un piatto, aggiungere ad essa una patata al forno e cospargere con aneto tritato.
Tutte antipasto vegetale adatta per un duo così nobile su un piatto. seno al forno con l'osso con patate e verdure - ideale secondo piatto caldo per ogni occasione.