Sgombro farcito cipolle in forno - come cucinare sgombri con riso, un passo per passo ricetta foto

Sgombro al forno con cipolle risulta molto succosa e saporita. Farcito con cipolle fritte, si scopre molto saporita e tenera. In cima a pesce al forno aggiunto un contorno di riso con un retrogusto piccante. Entrambi i piatti in perfetta armonia e si completano a vicenda. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi aiuterà a effettuare rapidamente entrambi i piatti.

Per la cottura, abbiamo bisogno di:

• 4 pezzi di palamita fresca (1 pesce per porzione);
• 0, 5 Svan cucchiaino di sale per il pesce .;
• 4 parti di cipolle medie dimensioni;
• 30 mL di olio vegetale non è aromatizzato.

Per il riso contorno:

• 1 grande cipolla;
• 1 carota media;
• 1/2 pezzi peperone;
• 1/2 pezzi di peperoncino fresco o essiccato;
• 250 g di riso a grani lunghi parboiled;
• 450 ml di brodo vegetale (o acqua);
• 1, 5 cucchiaini di sale marino di grandi dimensioni .;
• 0, 5 cucchiaini peperoni miscela .;
• 0 5 h. Cucchiaio di curcuma.

sgombri Come cuocere con un arco in forno

Per iniziare, preparare il pesce. Della testa, pinne e contenuti interni. Sciacquato e spostare l'sgombro in uno stampo di vetro o ceramica, cospargere Svan suo sale per il pesce.

I semicerchi tagliati passiruem bulbi in una padella fino trasparente e spostano all'interno di ogni pesci in quantità pari.

Chiudi lamina forma sgombro e cuocere in forno a un livello medio di 23 minuti a 240 ° C.

Poi, rimuovere la pellicola e piatto cuocere altri 6-7 minuti.

Come preparare riso contorno sul piatto

Fino alla crogiolarsi pesce al forno, fare guarnire. Riso riempire con acqua e mettere da parte per un po '. In una padella, friggere le carote, poi aggiungere la cipolla. Dopo un minuto e mezzo Versare peperoncino e pepe.

Quando le verdure sono scambiati i loro sapori si fondono con acqua di riso e si muovono alla padella alle verdure. Dategli tempo per riscaldare per 2-3 minuti.

Ora, è il momento di versare il brodo caldo e versare le spezie secche.

Dopo 22-25 minuti, il riso sarà pronto.

Sgombro cotto in un forno con un arco e un contorno delizioso riso servito su un tavolo in uno stato caldo.

Abbiamo diffuso su piatti di una cipolle ripiene di pesce, e il prossimo - acuta e delizioso contorno di riso friabile. Va notato che il piatto al forno è ideale per la cottura nel post e vegetariani.