Ciambelle Lush sui lieviti ripieni di formaggio - come fare ciambelle con ripieno, un passo per passo ricetta foto

Molto semplice ricetta di deliziosi, soffici e croccanti ciambelle farcito con mozzarella. Mentre ciambelle lievito con formaggio caldo - formaggio di riempimento così appetitoso raggiungendo per ogni morso un pezzo di voi ... Pasta di lievito viene preparato metodo bezoparnym, quindi, entro un'ora sarà pronto sul tavolo ciambella con ripieno formaggio. Passo dopo passo ricetta decorati con foto dimostra la preparazione di un semplice chicche d'aria.

Per cuocere le ciambelle di cui abbiamo bisogno:

• 0, 5 cucchiaini di lievito secco granulato .;
• 300 g di farina di frumento o di supplementare / s;
• 7 grammi di sale fino;
• 10 grammi di zucchero;
• 15 grammi di burro morbido;
• 210 ml di acqua;
• 90-100 grammi mozzarella;
• 2,1 litri di olio vegetale.

Come preparare ciambelle di lievito con mozzarella

In una ciotola profonda mescolare tutti gli ingredienti secchi. Poi, versare preriscaldato a 38 ° C l'acqua, non dimenticare il burro morbido e impastare gustoso lievito metodo di impasto bezoparnym. Spostarla nella ciotola unta di burro, coprire ermeticamente e cinema rasstaivaem, circa 45 minuti nel calore.

L'impasto risultante è diviso per pezzi identici. Ho 19 pezzi di 29-30 grammi ciascuno.

mozzarella viene tagliato in 19 pezzi. Ogni pezzo ha messo sulla pasta ed avvolgere saldamente in modo che il formaggio era dentro.

La coppa dell'olio portiamo ad ebollizione, si è omesso nelle panetti preparati e friggere su tutti i lati.

Poiché l'olio viene estratto ciambelle su una piastra con un asciugamano monouso per rimuovere l'olio residuo.

Che sembra così yummy ciambella farcita quando abbiamo rotto.

Brew una tazza di caffè e distruggerà le vostre creazioni!

Si noti che queste ciambelle fatte in casa sono adatti non solo per il caffè o il tè. Gli amanti della birra li apprezzeranno troppo elevata.