Cheesecake Delicious con ricotta base di pasta - come cuocere una torta di formaggio con crema di formaggio al forno, con un passo per passo ricetta foto

La cottura più comune e ben noto lievito nella cucina russa, che viene spesso servito con il tè - un cheesecake di ricotta. Possono imparare rapidamente e facilmente come cucinare per se stessi, e come fare questo, leggere il seguente nei miei passi ricetta decorate con le foto. torte di ricotta in tale pasta lievitata possono essere sostituiti crema. In questo caso, il bicarbonato di chiamata "Smetannikov". Ma è già da forno i dettagli che ogni donna decide per se stessa.

Abbiamo bisogno di:

Per il cheescake riempimento:

• 180 grammi di pasta cagliata 11%;
• 2 cucchiai. cucchiai di zucchero a velo + zucchero vanigliato 5 grammi;

Per la prova:

• 320 ml di latte 4%;
• 1 uovo di gallina (C-1);
• 1, 5 cucchiaino granuli di lievito secco .;
• un piccolo pizzico di sale;
• 60 grammi di zucchero + 7 grammi di zucchero vanigliato;
• 25 grammi di burro 72%;
• 470-490 grammi di farina di grano / s;
• 1 uovo di gallina per la lubrificazione torte di formaggio.

Come fare cheesecake con cagliata dal pasta lievitata

torte di formaggio pasta

La ricetta di lievito torte di formaggio di pasta molto semplici. Nel latte caldo (38 ° C), sciogliere il lievito. Dopo di che, aggiungere lo zucchero con vaniglia e il sale. Poi setacciare la farina tutte le porzioni e mescolate delicatamente. Ora versate il burro fuso caldo e lavorate l'impasto fino a quando un ciuffo denso. ciotola profonda lubrificato con olio e mettere la pasta in esso. Chiudere bene la ciotola con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo per 45 minuti.

L'impasto viene reso impermeabile e ben adulta.

Noi dividerlo in porzioni uniformi, rotolano giù nella ciotola e sparsi su pergamena. Non molto strettamente coprire con il panno o strisce e lasciare per mezz'ora per impermeabilizzazione.

Durante questo tempo, le sfere possono essere formati e torte di formaggio.

Come fare torte di formaggio

Prendete un bicchiere pulito, ometterlo nel fondo della farina e preme attraverso il centro alla parte inferiore della palla. Ripetiamo questa manipolazione con ogni sfera di pasta.

Passando forno per il riscaldamento a 180 ° C.

cheesecakes cagliata

Cuocere molto semplice. mix pasta cagliata con zucchero a velo e la vaniglia con corolla mano.

Ogni forma il grasso basi con uovo sbattuto e posto nel centro di 1-1, 5 cucchiai di cagliata.

Come formaggio cuocere con cagliata

Otpekaem CheeseCake 17-20 minuti finché la pasta è pronta.

pasta di pasticceria finito ha un bel colore marrone e ripieno leggermente rosolato.

Mentre il cheesecake raffreddare, tè fatto e chiamare tutti gli appassionati di questo meraviglioso muffin. ????