Patate zrazy con funghi

Senza esagerare, possiamo tranquillamente dire che la patata prende il posto principale nella nostra dieta. Da esso si può cucinare una varietà di piatti e verdure va bene con molti alimenti. E questa volta offriamo non sono solo cucinare hamburger e zrazy di patate con funghi - Ricetta dalle nostre nonne.

pasti più facile di è difficile da immaginare. Patate farcite con ottimi funghi ripieni familiari a molti fin dall'infanzia. Zrazy, o hamburger a base di patate con ripieni - un pasto abbondante e completa il modo più semplice per sfamare la famiglia.

di patate ripieni zrazy ricetta fungo-passo con foto

In una profonda pentola con acqua salata Mettere le patate e mettere sul piatto. Portate ad ebollizione e continuare a bollire le patate finché sono teneri a fuoco basso.

Nel frattempo i funghi, affettati e cipolle, soffriggere in una padella con il burro. Stagione, condire con sale e mescolate. modalità Cook Estinguere, fino a quando i funghi sono morbidi.

Una volta pronto, l'acqua deve essere svuotato e allungare purea di patate nella stessa pentola, o altri contenitori profondi.

knock un uovo e connettersi con le patate. Quindi aggiungere la farina e mescolare bene fino a che liscio e omogeneo. Aggiustare di sale e aggiungere spezie piccanti.

In una superficie di lavoro cospargere un po 'di farina e posizionare piccoli purè sotto forma di una focaccia. Al centro, applicare il ripieno di funghi.

Con entrambe le mani, collegare attentamente tutte le estremità di rimanere con il ripieno al centro.

La tavola cospargere con farina e formarlo zrazy le costolette somiglianza piatta, come mostrato nelle fotografie.

In una padella scaldate il burro e il fuoco non è al di sotto cotolette media fry con fungo ripieno su entrambi i lati fino a quando la luce crosticina dorata.

Potato zrazy funghi alimentati con panna acida meglio, verdure fresche ed erbe.

cucinarli non è difficile, ma è un piacere per la casalinga rimbambito. Inoltre, felice si mangiano velocemente e senza residui.