Potato nido di purè di patate con otturazioni
Offriamo un contorno originale di patate bollite e cotti. nidi di patate ripieni di uova - un ottimo spuntino in uno spettacolo insolito, spettacolare decorazione festa di festa, che mette in mostra approccio creativo cura padrona di casa e la sua capacità di preparare abilmente.
Infatti, la ricetta è molto semplice. Per hostess abile è una cosa comune. Di patate ripieni di presa può essere cucinato in diversi modi. Se si pensa che questo è difficile per voi, allora c'è un modo più semplice, senza condimenti, come la spettacolare ed elegante - in forma di albero di Natale.
nidi di patate in forno ricetta
Sbucciare le patate sbucciate e lavate. Slice e far bollire in acqua salata con alloro e pepe piselli finché sono teneri.
Inizialmente, purea di patate pronti senza l'aggiunta di un cucchiaio normale qualsiasi cosa o una forchetta.
Poi, guidare un uovo, versare 40 g di crema, aggiungendo maggior parte del petrolio, l'intero grattugiare il formaggio e mescolare tutti gli ingredienti per omogeneità.
per purea Mettere sacchetto pasticceria montata. Stendere su una carta da forno e gradualmente spremitura purè di patate, formare una certa dimensione dei nidi, come mostrato in figura. A seconda della quantità dimensione del previsto può essere differente. Nel nostro caso, da ridurre in purea ottenere quattro jack.
Trasferire la cottura in forno preriscaldato a 180 ° C. Cuocere per 20 minuti fino a quando la superficie delle purè di patate sono leggermente dorata.
Nel frattempo, è necessario preparare il ripieno: Lessare le uova e schiacciare. In una padella versare il resto della crema, mettere uova sode tritate, sale e pepe a piacere rigorosamente, è possibile aggiungere un cucchiaio di olio vegetale. Girare sul fuoco e, mescolando energicamente, friggere 2 minuti fino a leggermente non peso pogusteet.
finiti nidi forno organizzare su piatti, li riempiono di ripieno uovo e guarnire con rametti di timo.
Un po 'di tempo e un po' di abilità, è possibile creare un meraviglioso pasto di festa, da cui tutti saranno felici.