Pasta con le polpette - una ricetta dettagliata

Pasta - un prodotto universale, uno dei contorni più popolari, che vengono preparati in tutto il mondo e spesso. Pasta servita con polpette di carne, con gulasch, pesce, verdure e solo cibo anche in scatola. Oggi, offriamo una semplice ricetta per la pasta con le polpette.

Sappiamo tutti che la pasta è un ottimo contorno, con la quale si combinano perfettamente molti alimenti, in particolare carne e pesce. In passato le ricette che hanno già preparato la pasta con il pesce, e ora, in questo momento offriamo ricetta di pasta ordinario con carne ungulati animali.

Come cucinare pasta con cotolette

Cottura della pasta abbastanza difficile. La cosa principale che non digeriscono ed è la condizione principale. Nel nostro caso, nella prima fase di cottura della pasta, sarebbe meglio se rimangono quasi dovarennymi.

La padella profonda aggiungere l'acqua, aggiungere 2 cucchiaini di sale e portare a calore elevato a ebollizione.

Mescolare necessaria quantità di pasta e mescolare immediatamente per la pasta non bloccato.

Mentre mescolando, portare l'acqua a bollire di nuovo, poi ridurre il calore a medie e continuare la cottura Più 5-8 minuti, a seconda della qualità della pasta.

A parte, in una padella profonda stufato con pomodori tritati con peperone dolce, per spostare loro pasta cotta, mescolare e cuocere per 5-10 minuti in più a fuoco medio-medio fino a quando la pasta non assorbe un'umidità.

Poi abbiamo cucinare hamburger, ma prima di immergere il pane nel latte.

La ​​carne tritata aggiungere cipolla e l'aglio passato attraverso una smerigliatrice, martello un uovo e mescolare.

Mettere il pane ammorbidito con tutti i suoi contenuti e mescolate di nuovo, solo accuratamente.

Da forma piatta cotti polpette di carne macinata e friggerle in una padella in olio incandescente su entrambi i lati, fino a doratura.

Per fornire primo guarnire fuoriuscita pasta e carne polpette impongono in qualsiasi quantità desiderata.

E 'importante sapere che cosa dovrebbe essere fritto polpettine su un pozzo di petrolio riscaldato, il più rapidamente possibile in modo da formare una crosta che impedirà la fuoriuscita di succo e di assorbire una quantità eccessiva di olio. In questo modo, hamburger fatti in casa sono ottenuti maturo e non stantio.