Ricetta per polpette con fiocchi d'avena

In genere, per preparare cotolette e zrazy pet utilizzati manzo e maiale con bastone secco. Ebbene, nel nostro caso, il pane viene sostituito con la farina d'avena. Quindi questo non è un modo furbo, hamburger fatti in casa con farina d'avena ottenuti non solo succosa e tenera, ma anche un sapore completamente diverso e con una finitura unica.

Se non vi piace l'aglio, si può escluderlo dalla lista con gli ingredienti, o di ridurre il numero a uno i chiodi di garofano, per degustare l'aglio è stato a mala pena la cattura.

cotolette ricetta passo con fiocchi d'avena

In una ciotola profonda aggiungere acqua o latte, guidare l'un uovo, e pre-mix fiocchi d'avena vsypte.

In un'altra ciotola, pronto a dare fuori tritare per le polpette, aggiungere la cipolla finemente tagliata a dadini e qualche spicchio d'aglio schiacciato.

In senso stretto gusto spruzzare un po 'di sale aggiungere anche una piccola quantità di peperoncino terra.

Non ci cotoletta ripieno di massa Trasferimento di avena inzuppato nel latte e mescolare bene tutti gli ingredienti.

Dei polpette forma massa cotta circolare con un diametro di circa 10 cm e rotolare nella farina.

In padella, riscaldare l'olio e cuocere polpette di carne con avena su entrambi i lati per 2 minuti prima a fuoco alto, poi ridurre il calore e continuare la cottura, il coperchio che copre la padella - 8-10 minuti. Nel processo non dimenticate di girare.

Quando si è pronti a depositarli in una padella nei piatti alberghiere e dare po 'lontano di olio. E poi a servire hamburger c pasta o purè di patate.

Prendendo l'avena può essere cucinato non solo piatto ricco, ma anche utile per il cibo organismo. E che renderebbe braciole dietetiche fatto abbastanza per usare per l'imbottitura del pollame.