Pepite di pollo croccante - la ricetta con le foto

Per preparare questo piatto con petto di pollo. Nuggets - un filetto marinato nel pangrattato fritte in olio. Splendida spuntino delicata che si mangia alla volta e senza lasciare residui. Perfetto per un pic-nic per la cena e festeggiamenti.

In poche parole, crocchette di pollo - è pezzi di filetto di pollo, che viene prima marinato per succosità, e dopo aver già fritto in un gran numero di olio rovente. Questo è l'intero processo. Ma diamo un'occhiata a una ricetta per più ...

pepite animali di pollo con una crosta croccante

Si dovrebbe iniziare con la marinatura della carne per essere tagliato in pezzi di presunta (rettangolare, quadrata) e dopo che sono immersi in una marinata che ottengono succosa e tenera.

Per preparare la marinata, in una ciotola profonda, mettere un pezzo di burro ammorbidito, aggiungere la panna acida, versate 4 cucchiai di acqua, cospargere con il numero richiesto di spezie, sale e pepe. Rimettere a fette, mescolate bene e lasciate macerare per 2 ore.

Avanti procedere a pepite impanati: a questo scopo, una vasca separata uova ciotola martello, sale e pepe, aggiungere la farina e mescolare fino uniforme.

In un separato grandi e piatte cracker cospargere piatto, aggiungere un po 'di aglio ed erbe mix secco.

Idealmente, impasto deve essere abbastanza spessa per rendere non solo cracker limitate e biscotti preparati con mix, avena e corn flakes.

Come fare pepite

In generale, tutto è pronto, si può iniziare a friggere. Versare in un tegame l'olio, mettere sul fuoco. Ogni pezzo di filetto è necessario prima di immergere nella miscela uovo cotto.

Poi rotolo accuratamente impanata. Dobbiamo cercare di cracker è andato strato più denso.

nella padella e friggere nell'olio ribollimento su entrambi i lati, fino a colore dorato-rosato.

I bocconcini fritti spostano la griglia al fondo del quale podstelt panno asciutto aspettare qualche tempo dovrebbe essere consentito di muoversi agevolmente e può essere alimentato dopo il loro desiderabile leggermente caldo.

Pepite di pollo non è difficile da cucinare a casa. E sono sempre ottenuti. Si raccomanda di consumare qualsiasi salsa di pomodoro aglio piccante.

Nuggets - piatto semplice, veloce e delizioso per un picnic, la prima colazione fine settimana e una cena celebrativa.