Ricetta: petti di pollo Juicy
seni Ricetta tenero roseo di pollo
E 'necessario:
Petto di pollo in salsa di senape cremosa da Jamie Oliver
Dei soliti petti di pollo può essere cucinato
Gourmet livello pasto al ristorante in soli 30 minuti!
Veronica Svetlov
Per saperne di più
petto di pollo - 500 g;
Maionese - 2 cucchiai. l.;
uovo - 1 pc;.
Farina di grano tenero - 3 cucchiai. l.;
spezie - a piacere;
sale - a piacere.
Come preparare:
- Per iniziare a preparare la marinata: L'uovo sbatte, aggiungere il sale, condimenti e maionese. Mescolare bene fino al liscio.
- Lavare petti di pollo.
- Il taglio in parecchie parti, se necessario.
- Mettere la carne nella marinata, mescolare e coprire. Lasciare marinare seno per due o tre ore.
- Mettere in un incendio padella, un buon warm up, versare l'olio.
- Disporre i filetti e cuocere su entrambi i lati fino a doratura.
petto di pollo e ratatouille. Vedere videoretsept! ..
La ricetta di petti di pollo con funghi
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Va:
petti di pollo - 400 g; di burro - 100 g;
succo di limone;
Funghi freschi - 300 g;
Aglio - 1 spicchio;
pomata - 100 g;
sale - a piacere.
- Wash petto di pollo, sale e cospargete con il succo di mezzo limone.
- filetti friggere in una padella con l'aggiunta di 50 g di burro. Disporre su un piatto.
- I funghi risciacquare abbondantemente. tagliare se necessario.
- Per l'estinzione funghi e burro all'aglio. Metteteli su un petto di pollo alla griglia.
- Nella padella, in cui sono stati estinti i funghi, versare la crema miscela con l'olio rimasto.
- Sia la miscela alla piastra finché non si addensa. Ottenere la salsa di versare i petti di pollo con i funghi.
- Prima di servire decorare verde.
Per preparare il seno crosta di patate
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È necessario:
petti di pollo - 4 pezzi;.
patate - 2 pezzi;.
Uova - 2 pezzi;.
sale, pepe macinato - a piacere.
Come preparare:
- Cut petti di pollo metà, leggermente respingono. Aggiungere sale e pepe.
- uovo frullare. Strofinare le patate attraverso un grande grattugia.
- Ogni pezzo di filetto di pollo Dip nell'uovo sbattuto, poi nella patata e friggere in padella con olio vegetale.
- Su un contorno per il filetto con crosta di patate si può fare un verdure al vapore o bollite.
La ricetta di pollo al forno in salsa di crema
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È necessario:
filetto di petti di pollo - 2 pz.;
Aglio - 3 chiodi di garofano;
cream - 300 ml;
Cheese - 200 g;
sale e pepe - qb.
Come preparare:
- Preparare la crema. Per fare questo, passare attraverso una pressa di aglio.
- Mettetela in una crema, aggiungendo sale e pepe e mescolate.
- Disporre il pollo in una teglia da forno.
- Fill salsa cotta.
- Schedro cospargere il formaggio grattugiato.
- Togliere la teglia ai quaranta o cinquanta minuti nel forno. Cuocere in forno a 180-200 ° C
- come guarnizione per questo piatto perfetto riso o verdure insalata bollito.