Eh gustoso aringhe in coreano

Sapete come cucinare il pesce eh come viene cucinato coreani? In realtà, la ricetta classica è semplice. La regola principale di questo piatto - è il pesce fresco, che non è fritto o cotto a vapore e marinato soltanto e dovrebbe essere forte.

Herring - pesce è delizioso, nutriente e abbastanza costo fiscale. Esso contiene proteine ​​complete ed acidi grassi insaturi molto utili. E contiene il necessario per umani salute vitamine e minerali. Pesce nella preparazione heh non passa il trattamento termico ed è per questo che ha mantenuto tutte le sue proprietà importanti.

xe Delicious aringa e aceto in coreano

Herring scongelato. Per tagliare il pesce in filetti con la pelle, ma non della colonna vertebrale e delle costole ossa. La pelle di pesce non viene rimosso. Sotto di essa contiene un grasso molto gustoso e sano. Dell'aringa nella divisione heh ben lavati.

Il pesce trattato tagliato a fette spesse a 0, 5 centimetri. Metteteli in una ciotola o pentola.

L'acqua versare 3 cucchiai. l. aceto di sidro di mele o 2 cucchiai. l. aceto. Compila questa soluzione sostenere i pesci e le aringhe nella soluzione di aceto per circa un'ora. Durante questo periodo, l'aceto imbevuto di una soluzione dei pesci dovrebbe essere 2-3 volte per mescolare, fare in modo uniforme marinato.

tagliata cipolla tagliata a strisce e un paio di spicchi d'aglio.

risciacquo Carota, pulito e pulire attraverso grandi grattugia.

di aringhe versare l'aceto, aggiungere sale, pepe caldo, al gusto, alla eh aringhe conveniente prendere la secca e baccelli di terra, lo zucchero e il condimento per la carota coreano. Versare la cipolla, l'aglio e le carote. Mescolare bene. Nella restante olio a versare l'aceto e la stagione li aringhe eh. Mescolate di nuovo.

Aringa in coreano con aceto avrà un sapore migliore se si lascia riposare per un paio d'ore in frigorifero. pesce in salamoia va bene con patate bollite o funghi.