Ricetta: Insalata da cavolo mare

Sulla base di alghe preparato una grande varietà di insalate, perché va bene con molti alimenti, come uova di gallina, carne di tutti i tipi, funghi, pesce e verdure.

Maggiori informazioni sull'argomento: Cavolo in Coreano

Laminaria nelle insalate spesso combinato con frutti di mare, per esempio, in insalata "Sahalin". Per la sua preparazione richiede una banca in scatola fuco, carota 1, 100 g di calamari 1 cipolla, 3 cucchiai. l. olio di girasole, 1 parte. L. aceto, prezzemolo diversi rami, e pepe nero macinato e sale - a piacere.

Squid bisogno di pulire e bollire per 5 minuti in acqua leggermente salata. Quando sono pronti, devono scartare in un colino a scolare e tagliare a strisce sottili.

Le carote devono essere tagliati a cubetti, tritare le cipolle molto sottili semi-anelli, e mescolarle con i calamari e alghe, l'aggiunta di aceto, olio di girasole, pepe nero e sale. Poi tutti gli ingredienti necessari per mescolare e mettere al freddo per 12 ore.

Servite l'insalata "Sakhalin" dovrebbe essere con prezzemolo fresco. Anche molto gustoso insalata "malizioso", che è un assortimento di verdure e alghe.

lo richiedono di 120 g di cavolo marino scatola, barbabietola 1, 3 carote, 3 patate, 2 di cetrioli, 100 grammi di bulbi di cipolla verde 2, 5, Art. l. olio di girasole e aceto, zucchero, pepe nero e sale.

In primo luogo, è necessario bollire le patate, barbabietole e carote in poca acqua salata, poi sbucciatele e tagliatele a dadini. Poi lo stesso dovrebbe essere tagliato a dadini di cetrioli sottaceto.

Tutti gli ingredienti preparati devono essere mescolati con laminaria in scatola e aggiungere la cipolla tritata.

Dopo la miscelazione di tutti i componenti necessari insalata con sale e pepe, aggiungere un po 'di zucchero, quindi riempire con aceto e olio di girasole.

In conclusione, dovrebbe essere accuratamente insalata mista Servire cosparso con cipollotti tritati finemente.

Alghe è molto ben combinato con i funghi. Uno dei più noti insalata da laminaria e funghi - . "Orient Express" alghe

Per questo, 250 g di insalata deve scatola, 170 g di funghi in salamoia, 200 g di barbabietole, 150 g di patate, 3 cipolle, 170 g di cavolo in salamoia, cetrioli 3, 3 cucchiai. l. olio di girasole, 2 cucchiai. l. aceto e zucchero, pepe nero, aneto fresco e sale.

Barbabietole e patate è necessario bollire separatamente in acqua leggermente salata. Alghe, funghi e cavolo devono essere mescolati con verdure bollite, aggiungendo ad essi i sottaceti tritati finemente e anelli sottili di cipolla.

Tutti i componenti del mix di insalata è necessaria, condire con olio di semi di girasole e aceto. insalata pronta bisogno dosolit, pepe, aggiungere lo zucchero a piacere, mescolate ancora e mettere al freddo per circa 2 ore.

Servire la "Orient Express" dovrebbe essere antipasti come freddi.

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