Luccio marinato con aceto - come marinare le fettine di luccio, passo dopo passo ricetta foto

luccio piccante e molto gustoso marinato in aceto con cipolle e spezie - perfettamente decorare pranzo festivo e completano il menu del giorno. Un metodo di preparazione di un antipasto di pesce è assolutamente universale e adatto a qualsiasi marinatura del pesce. Pike marinato fast food nella mia ricetta lascia una fragrante e saporito. Provare a cucinare uno spuntino di pesce ingenua, e passi progettati foto-ricetta non solo gustoso e adeguatamente luccio sottaceto a casa, ma anche facile, semplice, facile e veloce! A proposito, sai quante volte chiamare questo piatto? Herring Pike! ????

ingredienti:

• luccio - 1 ps.;
• sale;
• Olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• aceto;
• i peperoni miscela;
• cipolle - 1 PC.

Come marinare in aceto Pike, cipolle e spezie a casa

Prima di iniziare a cucinare, è necessario gestire il luccio - pulizia di scale e visceri, rimuovere la pinne, testa e la coda. Successivamente, è necessario lavare accuratamente il pesce. In pezzi possono essere tagliati e l'intera carcassa (tra cui spina dorsale e ossa), ma se si vuole mangiare deliziosi luccio in salamoia, allora vi consiglio di smontare su e ottenere un filetto di luccio sulla pelle (senza ossa). Come tagliare il pesce in filetti descritti in dettaglio in un post a parte sul nostro sito web.

E così, tagliati in pezzi o può ottenuto luccio disossate filetto, interi o pulito e svuotato luccio. Come si vede nella foto - ho optato per il filetto. ????

In sudochki riempire correttamente il pesce con sale, in modo che ogni pezzo è stato ben prosolen, e inviare in frigo per tre ore.

Nel frattempo, è possibile tagliare la cipolla in sottili semianelli e riempire il vaso con un pizzico di miscela di zucchero e pepe.

Dopo 3 chasa può sciacquare il pesce con sale e scarico. Poi, versare le fette salato di aceto. Aceto come necessario per coprire l'intero pezzi di luccio. Lasciare per altre tre ore.

Versare aceto con pesce e mettere i pezzi del luccio in un vaso con un arco. Mescolare bene e aggiungere l'olio e ostruire la banca una copertura in nylon. Agitare il vaso e inviare per un giorno in frigorifero.

Pike marinato in aceto con cipolle e spezie pronte! Tale semplice ricetta veloce fornisce un risultato delizioso e incredibilmente profumata! Anche alcuni marinata speciale non c'è bisogno di Pike.

E 'molto gustosa luccio marinato completano perfettamente ogni pasto. Antipasto freddo dei pesci da questo fiume si sposa bene con contorni di patate, riso, snack vegetali e semplice con crostini di pane. Buon appetito!

luccio marinato con cipolla, aceto e pepe miscela sorpresa gusto e l'aroma di incredibili piccante! Il piatto è semplice e veloce da costruire, non richiede una varietà di prodotti o sforzo per preparare. Questo antipasto pesce è assolutamente universale nella fornitura e ben decorare qualsiasi menu, non solo magra. Il vantaggio di questo metodo di casa salatura del pesce viene marinato luccio rapidamente e completamente sbarazzarsi del odore del fiume. Tenta di preparare questa prelibatezza, e sicuramente sarete sorpresi, ciò che può essere delizioso luccio. Non una ricetta per nulla chiamato Herring Pike! ????

L'autore di questo video ricetta offre un modo di marinatura. Dal video, imparerete come sale luccio gustose fette in salamoia, quindi marinare anche in marinata di aceto. Tuttavia, il luccio marinato in aceto con cipolle in questa ricetta, si sarà sulla scrivania per un periodo di tempo più lungo. Ma forse ti piacerà più di questo video ricetta.