Pranzo tutti i giorni: 5 "anti-stress" piatti con barbabietole - video ricette a casa

Ci sono una varietà di prodotti, il cui uso vi permetterà di evitare perturbazioni e la depressione. Antistress menu "rossa" sulla base di barbabietole aiutare con la maggiore nervosismo e irritabilità.

I vantaggi sono evidenti: i pranzi non richiedono un sacco di soldi e tempo per preparare, sono utili, hanno abbastanza per tutta la famiglia.

Barbabietole da insalata mirtillo,

Ogni pasto deve iniziare con insalata di verdure fresche, che forniscono il corpo con una varietà di vitamine essenziali.

ricetta "di barbabietola-CRANBERRY INSALATA"

Dovrebbe essere:

2 barbabietola

2 cucchiai. l. mirtillo rosso

1 h. L. olio vegetale

1 h. L. miele

1 cucchiaio. l. succo di limone

1 uovo

1 mazzetto di prezzemolo

cipolle

cocomeri

aneto

sedano

sale

pepe

coriandolo

curcuma

Come si prepara:

1 mirtilli lavati, messo in un colino per drenare l'acqua.

2. barbabietole lavare, bollire, fresco, griglia.

3. Aggiungere il succo di limone, olio vegetale, mescolare e mettere in un'insalatiera.

4 Coprire con mirtilli rossi.

5. Opzionale - aggiungere il miele.

6. Su richiesta - lattuga può essere decorata con una rosa dalla barbabietola. Per fare questo, bietole bollite tagliate a fettine sottili, mettere su un piatto - prima di grandi dimensioni, quindi più piccoli e - il più piccolo. Nel mezzo di rosette mettere panna acida.

7 lavata prezzemolo, taglio, mettere in insalata.

zuppa di barbabietole fredda

RICETTA PER zuppa fredda di barbabietole

Dovrebbe essere:

500 g di cime di barbabietola

1, 5 litri di kvas barbabietola

3 pz. cetrioli freschi

4 piccoli bulbi

2 cucchiai. l. aneto 1 cucchiaio. l. sedano

1 tazza di panna acida

1 h. L. sale

1/4 h. L. paprica

5 grani di coriandolo

1 uovo

Come si prepara:

1 Le barbabietole pulite e bollire l'acqua rimane almeno 2 tazza.

2. Il brodo viene drenata in una ciotola separata. Aggiungere prima di panna da cucina e mescolate.

3. erbette con tritato.

4 La porzione liquida della zuppa fredda: barbabietola kvass bollire, freddo, mescolare con brodo barbabietole (già con panna acida), messo in un posto freddo.

5. parte spessa della minestra fredda: un barbabietole bollite aggiungere cipolla tritata finemente, aneto, sale sfilacciato, le strisce di cetriolo, sedano, coriandolo, purè, pepe nero.

6. Collegare liquido ed una porzione spessa, mescolare. Le piastre messo su uovo quarto-boiled. È possibile aggiungere una fetta di limone.

7. barbabietola kvass zuppa: barbabietole purificata griglia, versare acqua bollente e mettere in un luogo caldo per 3-4 giorni. rapporto barbabietola in peso di acqua e 1x2.

Gruzinoskoe "Chogi"

Chogi - un piatto georgiano nazionale, un antipasto di cotte barbabietole, cipolle e cornioli grattugiato bollito.

CHOGI RICETTA

Dovrebbe essere:

500 g di barbabietole

0, 5 tazze corniolo

2 pz. cipolle verdi

3 cucchiai. l. coriandolo tritato

2 cucchiai. l. prezzemolo tritato

1 cucchiaio. l. menta tritata

Come si prepara:

1 buccia barbabietole o bollire in un forno cuocere in stagnola. Chiaro.

2. strisce tagliate.

3. In un bicchiere d'acqua bollire sanguinella, attraverso un setaccio. 4, la cipolla tritata, le erbe, mescolare con cornioli e barbabietole, sale.

5. servire sotto forma di calore.

Dessert: barbabietola sorbetto

sorbetto barbabietola RICETTA

Dovrebbe essere:

3 Le barbabietole

1, 5 tazze di zucchero

4 tazze di acqua bollente

Curcuma sulla punta di un coltello

Come si prepara:

1 Beets grata al liquame, riempire con lo zucchero, lasciate riposare per 10 ore.

2. Il succo versare acqua bollente, mescolare, filtrare, aggiungere un pizzico di curcuma.

3. Cool.

succo fresco da barbabietole e altre verdure: verdure cocktail "immunità"

cocktail RICETTA vegetali "immunità"

Dovrebbe essere:

200 ml di succo di carota fresca

70 ml di succo di barbabietola fresco

70 ml di succo di sedano fresco

Come si prepara:

1. Lo spremere il succo dei tre tipi di verdure. Il succo di carota dovrebbe essere tre volte più grande di succo di barbabietola e il sedano a parte.

2. Collegare succhi di frutta e servire subito. È possibile aggiungere il miele.

WAY: succo di barbabietola non può bere non diluito, usarlo solo come un componente del cocktail di succhi di frutta freschi, e in piccole quantità.

Bon rosso anti-stress della giornata!