3 ricette deliziosa insalata di calamari e cetrioli - video ricette a casa
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- Ricetta 3 gustoso calamari insalata e cetriolo
La combinazione di calamari con cetrioli freschi perfettamente adatto per insalate fresche e dieta leggera. E questi piatti è abbastanza facile da preparare. Tutto il segreto della loro attuazione - cotta correttamente, non è difficile calamari.
calamari pranzo
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Olga Lapteva
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Un'adeguata cottura di frutti di mare, forse, la cosa più importante in un'insalata. Primi calamari carcassa vanno scongelati, sciacquati bene e rimuoverli da una piastra rigida interna. Poi gettarle in acqua bollente per soli 30 secondi, quindi rimuovere la ciotola dal fuoco e lasciare frutti di mare sotto il cofano per altri 5-8 minuti. Se avete ancora digerito calamari, allora si può tentare di risolvere la situazione. Per fare questo, far bollire di nuovo l'acqua per rimuovere dal fuoco e metterlo in una ciotola calamaro circa 40 minuti. Frutti di mare sarà più morbida, ma, purtroppo, due volte ridotto nelle dimensioni.
calamari insalata Semplice, avocado e cetriolo
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È necessario:
300-400 g di calamari;
2 parti di cetriolo;
1 parte di avocado;
2 cucchiai. cucchiai riempimento preferita (maionese, yogurt liquido o formaggio);
1/3 limone;
30-40 g di pinoli; sale e pepe - qb.
Come preparare:
- cucinati semicerchi tagliati calamari.
- buccia di avocado, togliere l'osso e ha anche tagliato a fette e cetrioli - cannucce.
- Mettere tutte le verdure in una ciotola di insalata profonda, cospargere con succo di limone, sale e pepe, mescolare tutti gli ingredienti.
- contorno di insalata pinoli massa.
I calamari insalata, uova e cetrioli
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E 'necessario:
3 calamari carcassa;
3-4 uova;
1 pezzo di carota media;
2 pc cetriolo;
Banca di piselli in scatola;
1 mazzetto cipolle verdi;
1 cucchiaio. panna acida;
. 1 cucchiaino di senape francese con granuli;
trave 1 finocchio;
sale e pepe - qb.
Come preparare:
- frutti di mare, cetrioli e carote tagliate a cubetti in una ciotola profonda.
- Aggiungere a questi ingredienti piselli e cipollotti tritati finemente.
- Condire con sale, aggiungere la panna acida e il pepe, mescolare bene, guarnire con fettine di uovo sodo e un rametto di aneto fresco. piatto può anche essere decorato con noci.
calamari insalata, gamberi e cetrioli freschi
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Risulta molto gustoso e soddisfacente piatto.
È necessario:
3-4 carcassa calamari;
3-4 uova;
2-3 pezzi di cetriolo fresco è di medie dimensioni; 200-300 g di gamberetti cotti e sbucciati;
1-2 cucchiai. cucchiaio di caviale;
2-3 cucchiai. riempimento cucchiaio (panna o yogurt è più adatto);
paio spicchi d'aglio;
0, 5 cucchiaini salsa chili acuta .;
2 rametti di prezzemolo riccio;
sale e pepe - qb.
Come preparare:
- gamberetti e calamari tagliati in piccoli pezzi, ma lasciano qualche gamberetto per decorare l'intero modulo.
- Mettere frutti di mare in una ciotola, aggiungerli al cetriolo a dadini.
- Il prodotto miscelato e mettere in una ciotola di uovo sodo tritato, mescolate di nuovo.
- A parte, preparate il ripieno: Mescolare la panna acida o yogurt con attraverso una pressa di aglio e salsa di peperoncino. Dopo di che, versate il condimento in insalata.
- Tale piatto sarebbe molto vantaggioso per guardare belle piccole kremanki dove insalata può decorare caviale, gamberetti interi e prezzemolo "riccioli".
Vedi le calamari trama ricetta di pesce ripieni:
Buon appetito!