Ricette dalla zucca

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Non tutti sanno che la zucca - prodotto molto gustoso e sano. Cook questo ortaggio può essere in diversi modi: bollito, in umido, in scatola, al forno. gusto delicato della zucca in perfetta armonia con gli altri prodotti. Grazie alla sua forma intricata vegetale serve come "pentola naturale" che massaie alimentato contorni.

In zucca contengono un sacco di fibra e un minimo di calorie, a causa di queste proprietà è spesso utilizzato nelle diete per le persone che vogliono buttare fuori l'eccesso di peso. Il frutto di un effetto benefico sulle intestino, previene la stitichezza, stimola il sistema digestivo, aiuta a ripristinare il glicogeno nel fegato.

zucchine al forno con carne macinata e pomodoro

Autunno - Tempo di verdure e di riscaldamento abbondante

piatti. zucchine al forno cucinare semplice e veloce. E come semplice e rapido mangiato. Cucinare insieme con l'attrice Elena Elena Valyushkina a "cucina di casa".

Lara Katsov

Per saperne di più

Vegetali utilizzati come prevenzione e il trattamento di anemia, arteriosclerosi e ipertensione. Particolare attenzione meritano i frutti di colore arancione. Essi contribuiscono alla rimozione del colesterolo dal corpo, e contengono anche nella sua composizione è 4 volte più di altre varietà, luteina, che rafforza il sistema immunitario, combatte i radicali liberi e previene la formazione di coaguli di sangue. Tra l'altro, questa sostanza è un effetto benefico sulla visione, che è importante per le persone anziane. Ecco alcune ricette per piatti deliziosi.

Ricetta per zucca ripieni

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H ADO:

carne macinata - 150 grammi;

Carote - 2 pezzi;

squash - parte 1, il peso approssimativo di 350-400 grammi;

uovo sodo - 1 pc;

-1 piece cipolla;

1 cucchiaino di senape;

duro formaggio - 100-150 grammi;

sale, pepe, spezie a piacere.

Come preparare:

1. Per riempire i pettini, si deve prima preparare: buccia, tagliate longitudinalmente in due parti ed un cucchiaio per rimuovere i semi e nucleo.
2. Poi, al centro di un po 'di sale e lasciare per 10-15 minuti.
3. Quando la zucca vi darà il succo, è necessario versare il liquido risultante.
4. T EPER per preparare un ripieno: carote lavate, puliti e strofinato su una grattugia grossa. Cipolle anche bisogno di liberarsi della buccia e tagliate a dadini.
5. Ulteriori verdure inviati a marrone su una padella calda. 5-10 minuti di cui hanno bisogno per cucinare, sempre mescolando, poi aggiungerli al ripieno.
6. Ora tutti gli ingredienti necessari per mettere fuori, questo può aggiungere alla padella un po 'd'acqua o di concentrato di pomodoro. Cuocere a fuoco lento fino a quando la metà carne cotta.
7. Allora avete bisogno di tagliare l'uovo e rimuoverlo con gli altri ingredienti, per inviare lo stesso cucchiaio di senape, sale e pepe, mescolare bene.
8. Ora, le capesante può essere farcito.
9. Il riempimento metà della frutta è prevista, tutta la parte superiore è cosparsa di formaggio.
10. di verdure bisogno di avvolgere la pellicola, ma non saldamente attaccato al formaggio, e inviare cuocere in forno a una temperatura di 180-200 ° per 20-25 minuti.
11. Quando il tempo farcito con zucca, è possibile ottenere e là.

rimescolato con zucchine. Guarda il video! ..

La frittata ricetta con i pettini

Più facile da preparare piatto che è adatto per la colazione, il pranzo o la cena, e non ci vuole molto tempo.

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È necessario:

1 zucca;

100 grammi di formaggio duro;

3 uova;

6 cucchiai di latte;

ramoscelli pair prezzemolo;

spezie a piacere.

Come preparare:

1. Patisson essere pulito di pelle, tagliato in piccoli pezzi e fritto in una padella per 1-2 minuti riscaldato.
2. Vinci uova e latte fino a che liscio, aggiungere sale e pepe e versare la miscela risultante dei pettini.
3. Il coperchio padella.
4. Quando la frittata salirà, è necessario cospargere il formaggio grattugiato e lasciare languire qualche minuto.
5. Durante questo periodo il formaggio è fuso, e un delizioso pasto è pronto.
6. Prima di servire cospargere ha raccomandato il prezzemolo tritato.
7. In questa forma di realizzazione, la preparazione dei pettini sono ottenuti molto morbido, la fusione in bocca.