Diversi metodi di preparazione di tartine farcite - video ricette a casa

crostate delicati con ricotta e pesci rossi

Ingredienti:

tortine - 20 pz.

cagliata - 100 g

salmone salata - 100 g

Come preparare tartine con formaggio e pesci rossi:

1. Sul fondo di ogni tortino dovrebbe mettere un po 'di formaggio accuratamente allineato con un cucchiaino.
2. un coltello affilato per tagliare in strisce sottili salmone. Mettere il pesce sul formaggio e guarnire con foglie di menta, se desiderato.
3. Servire su un piatto di portata con fette di limone e olive verdi. Tra l'altro, è possibile crema di formaggio ripieno mescolare con le olive tritate, crostate poi si rivelano il gusto più succosa e luminoso.

Tartellette con pollo e funghi

Ingredienti: (20 tartlets)

petto di pollo - 100 g

funghi - 100 g

prezzemolo - a piacere

duro formaggio - al gusto

sale - a piacere

pepe nero macinato - a piacere

Come preparare crostate con pollo e funghi:

1. petti di pollo devono essere lavati e bolliti in acqua leggermente salata finché sono teneri. Raffreddare e tagliare a dadini.
2. Champignon deve essere accuratamente lavati, tagliati in strisce sottili o cubetti e fritte nel burro fino a cottura.
3. Mescolare con pollo cotto, aggiungere alcune erbe tritate, mescolate, salate e pepate.
4. Stuff crostate miscela, cospargere il formaggio grattugiato e inviare in una preriscaldato a 150 ° C forno per 5 minuti per sciogliere il formaggio.
5. una buona idea per aggiungere al ripieno pollo e funghi po 'di maionese, quindi il piatto risulterà più grasso.

La casa tiramisù - una ricetta dolce luce da Alexander Seleznyova. Guarda il video!

Tartellette riempito di fegato di merluzzo

Ingredienti:

merluzzo olio di fegato - 1 vasetto

uova di gallina - 3 pezzi.

formaggio solido - 150 g

cipolle - 1 pc.

tortine - 20 pz.

maionese - a piacere

Come preparare un fegato di merluzzo tortino

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1. La cottura è molto semplice: per drenare olio da olio di fegato di merluzzo, delicatamente schiacciare con una forchetta. Lessate le uova sode, fresco, staccare il guscio e la griglia.
2. Inoltre, grattugiare il formaggio. Le cipolle devono essere puliti e tagliati in piccoli pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere un po 'di maionese.
3. L'imbottitura finito ampliato nel tortino.

torte ripiene non sono solo i ristoranti, ma anche dolce. È possibile, ad esempio, poltiglia in un fragole o lamponi purea, spolverare con lo zucchero, porre in cima alla torta e decorare con panna montata o zucchero a velo.

Tartellette con crema cagliata

Ingredienti:

cagliata - 250 g

zucchero a velo - 70 g

uova di gallina - 3 pezzi.

pomata (33%) - 50 ml

zucchero vanigliato - 0, 5 cucchiaini.

farina di mais - 2 cucchiai. cucchiai

marmellata o marmellata - a piacere

Come preparare un tortino crema con cagliata:

1. In primo luogo, dovrebbe battere con cagliata zucchero a velo, aggiungendo a poco a poco i tuorli d'uovo (proteine ​​non necessarie).
2. continuando a sbattere, aggiungere la farina di mais e lo zucchero vanigliato. Separatamente, per montare i bianchi fino a quando la massa soffice spessore.
3. combinano delicatamente con il composto di formaggio, mescolare bene. crema di formaggio pronti a diffondere sulle tartine.
4. Nel mezzo di ogni goccia un po 'di marmellata, per la bellezza può disegnare modelli con uno stuzzicadenti.
5. Il dessert deve cuocere in forno a 180 ° C per circa 10 minuti