Peperoni ripieni alimentari cotti in forno - come cucinare peperoni ripieni con carne e riso, con un passo per passo ricetta foto

La mia famiglia non come i peperoni ripieni nella versione classica, e ho trovato una ricetta che madre piaceva. Si scopre che se cuocete i peperoni in forno, tutte le verdure sono ottenuti non come "cotto" e più luminosa rivelare il loro gusto. Di solito, le ragazze cercano di mangiare cibo più leggero di guardare più sottile, quindi sono un po 'personalmente perfezionato la ricetta per se stessi. Abbiamo il piacere di svelare i segreti di peperoni ripieni alimentari, al forno. Le iniziative intraprese foto illustrano la preparazione.

Prendere i seguenti prodotti:

1. Pepe bulgaro - 4-5 pezzi.;
2. macinata - 200 g;
3. Fig - 3 cucchiai. l.;
4. Uova - 1 pc;.
5. Cipolle - 1 pz.;
6. carota - 1 ps;.
7. sale e spezie a piacere.

Come preparare il pepe ripieni di carne e riso

La prima cosa da fare è quello di preparare tutte le verdure.

Pepper buono a mio parere, pulita dal seredinok, e tagliato a metà.

cipolla e la carota puliti e finemente devono tagliare. Ho strofinato su una grattugia grossolana carote, mi piace di più.

brodi Fig fino a metà e mescolare con la carne macinata e uova. Ripieno può essere assunta sia troppo grassa o secca piatto proprio non vuole. riempiono le metà con attenzione i nostri peperoni tritati e mettere in una teglia da forno.

è coperto da uno strato di cipolla e carota, leggermente sale e spezie sono aggiunti come desiderato.

Top riempiono di acqua in modo che copriva tutte le verdure e inviare in forno preriscaldato a 40-50 minuti.

Per rendere il piatto più leggero, non ho usato panna o maionese, così come non a rosolare la cipolla e la carota in olio vegetale, come richiesto dalla ricetta standard per peperoni ripieni. Quanto a me, un piatto da esso vince solo.

peperoni ripieni al forno sarà pronto quando si sentirà buon aroma appetitoso, verdure leggermente dorata sulla parte superiore e l'acqua quasi completamente evaporata.

pepe alimentare ripiene al forno pronto. Il piatto risulta piuttosto abbondante. È possibile consumare come secondo piatto indipendente, e si può servire con un contorno, per esempio, patate bollite.