Carpa al cartoccio - come cuocere deliziosa carpa, un passo per passo ricetta foto

La storia di questo piatto nella nostra famiglia ha iniziato da situazioni abbastanza banali. Ha chiesto al marito, tagliare il pesce a pezzi per friggere. Ma lui, invece dei soliti piccoli pezzi, pesce a fette con enormi bistecche. Fry lungo un pesce e fastidioso, e l'odore di pesce fritto saranno in tutta la casa. Così ho deciso che avrei cuocere la carpa al forno, impregnato con la sua salsa. Salsa inventato per rendere i prodotti che erano a portata di mano ed è venuto per i pesci. Il risultato ottenuto per la cena, ha superato tutte le aspettative. Il pesce si è rivelato magia deliziosa. Ora, il marito taglia un grosso pesce solo bistecche, ma io cuocere al cartoccio. Come e cosa fare in ogni fase della preparazione è visualizzato in questa ricetta con passo dopo passo per fare una foto.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- carpa (bistecca) - 4 pezzi;

- med - 3 cucchiaini ;.

- limone - 1/3 pezzi;

. - sale - 1 cucchiaino;

- erbe provenzali - 1/2 cucchiaino ;.

- pepe nero macinato - 1/3 cucchiaino ;.

- olio vegetale (inodore) - 1 cucchiaino ..

Quando si seleziona la dimensione di bistecche carpa, è necessario concentrarsi sulla loro freschezza e dimensione. Bistecche devono avere uno spessore di circa 1 centimetro, che consenta loro di ottenere rapidamente pronti, ma allo stesso tempo rimanere maturo.

Come preparare le carpe nei pezzi foglio forno

bistecche di pesce lavare con acqua corrente, messo sul tagliere. cospargere con sale e pepe. Cospargere con il succo di limone. Lasciare a marinare per 15 minuti.

Preparare il miele salsa di limone. A tal fine, in una ciotola mescolare il miele liquido, succo di limone, olio d'oliva e le erbe. Se il miele candita, quindi inviarlo a 30 secondi nel microonde, egli acquisisce rapidamente la consistenza desiderata.

foglio di cottura mandato via per la cottura. Stagnola per fare le muffe bistecche dimensioni. Come si può vedere, per ogni bistecca trasforma la sua forma per la cottura. Forme oliati. Mettere pezzi di carpa argentata in forma. Versare la salsa sulla parte superiore.

Nasconde e polpa di limone, che è rimasto dopo la spremitura il succo, tagliato a fette. Condividi su pezzi di pesce al limone. Sono in fase di cottura, darà un sapore magico.

di cottura con le bistecche inviare in forno preriscaldato. Cuocere per 20-25 minuti a 180 gradi. Il tempo di cottura dipende dalle caratteristiche del forno e tagliare pezzi delle dimensioni.

Il finito, pesce al forno, non correre per rimuovere dagli stampi. Lasciate raffreddare un po '.

Le bistecche acquistati luce carpa dorata, incredibile aroma e gusto. Carne di pesce è saturo con note di agrumi e miele.

carpa, cotto nel forno sulla semplice ricetta proposta, ovviamente, sarà il più amato e ricercato piatto di pesce sulla scrivania.