Delicious sgombro marinato - come un gustoso sgombro salamoia a casa, passo dopo passo ricetta foto

Amore sgombro in qualsiasi forma di realizzazione della preparazione: cotto, guarito, marinato. Soprattutto mi è piaciuto - sgombro marinato con cipolle. Prima della sorprendente sapore di sgombro marinato in casa, in combinazione con cipolla croccante è impossibile resistere. Ho proposto ricetta con foto passo per passo reso molto semplice e facile per voi per ripetere da soli a casa.

Cominciamo con una serie di prodotti:

• Sgombro (congelati) -3 pz.;
• pezzi di cipolla -3.;
• -2 spicchi d'aglio;
• Alloro - 2 pezzi;.
• L'olio di girasole - 60 g;
• Lo zucchero -10 c;
• Sol -40 c;
• Aceto 9% -40 c.

Per quanto gustosa salamoia sgombri a casa

Fresco sgombri congelati è necessario tenere a temperatura ambiente e lasciarlo scongelare un po '. Il pesce ho comprato già sbucciato, senza visceri.

Pertanto, quando scongelato poco, e può essere tagliato, basta tagliare una carcassa 8-9 pezzi.

Rezhu anelli di cipolla o anelli mezzo. Erba cipollina su un piatto.

Ordinatamente suscitato il pesce con tutti gli ingredienti. È possibile aggiungere il sale e pepe nero in polvere.

Al fine di salvare la bella vista della sgombri, si trovava rovnenko in una ciotola profonda.

A 10 ore lascio marinare. Le prime due ore sono stati mantenuti sul tavolo, poi - sul ripiano del frigorifero. Durante questo periodo, sgombro buone spezie proberetsya e marinata e cipolle saranno dolce con una leggera nitidezza.

Tale sgombro marinato integra perfettamente i contorni di patate. Per amichevoli ritrovi è lo snack ideale.

Godetevi il sapore del pesce in salamoia!