Manzo in una pentola nel forno - come mettere la carne in una pentola, con un passo per passo ricetta foto
Non tutte le donne vuole comunicare con carne di manzo, t. Per. E 'lontano, carni difficili. Ma, se adeguatamente preparati, è possibile ottenere un piatto delizioso. Anch'io spesso evitato tali carni, ma per imparare una ricetta semplice, ho deciso di provare. E non mi pento. piatto di manzo è venuto fuori molto morbida, succosa e molto, piccante. Ora si propone una ricetta semplice con passo dopo passo per fare una foto. Ha effettuato facilmente, ma richiede un sacco di tempo. L'intero processo vi porterà circa 3 ore. Siate pronti a non lasciare in questo momento fuori di casa.
ingredienti:
- 600 g carne bovina;
- 6 grandi follicoli;
- 200 g di panna acida;
- 1 cucchiaino di senape;
- 1 cucchiaino di farina;
- 3 cucchiai di olio vegetale;
- 2 cucchiaini di sale.
Come preparare carne in vasi forno
Dal cuoco avviare immediatamente la carne. Intagliamo in piccoli spicchi. Naturalmente, rimuovere le vene, film e altri oggetti inutili per noi.
Abbiamo dividere il numero risultante da 3 pot brusochkov. In ogni versare un cucchiaio di olio e versare il sale. Il suo importo dovrebbe essere mezzo cucchiaino di sale in una pentola. Mescolare e pesta un po '.
Preparare l'arco. Si deve essere tagliato in molto grande.
Dividere la porzione di arco 3 e addormentarsi in ciascun vaso.
Portate la temperatura del forno a 180 gradi. Coprire pentole e metterli in forno. Stufato di manzo nel piatto dovrebbe essere così di 2 ore. Trascorso questo tempo, creare una salsa - unire la farina, panna acida, la senape e il sale rimanente.
Prendete le pentole, aprire il coperchio. È già vedere le cipolle rosolate.
Riempire ogni contenitore dalla terza parte della nostra salsa.
rimandarli in forno e tenere lì per un'altra mezz'ora. Rimuovere e lasciare raffreddare. Manzo in vaso con panna acida dà un molto morbido, e su di esso formata delicata crosta panna acida.
Così, senza troppe difficoltà, la preparazione sorprendentemente deliziosa carne nel piatto nel forno.
La ricetta è perfetta per cena, questo piatto può essere un importante su una tabella di festa.
L'alimentazione può essere qualsiasi guarnire aromatico e fette di pane bianco. Carne vi sorprenderà con la sua morbidezza e la cipolla e guanciale panna acida darà una straordinaria ricchezza e piccante. Mangiare con gusto e raduyte la loro casa!