Piatti a base di salmone e salmone ricette

Salmon - la specie, che è il più popolare tra gli altri. A causa della carne succosa e grazie alle proprietà di facilmente digeribile, il salmone è un ottimo cibo. Da esso si ottengono piatti incredibilmente utili e nutrienti di pesce. Salmone non solo il sale e cuocere in forno, ma anche preparato una varietà di torte, minestre e hamburger, così come aggiunto a varie insalate.

Pasta con salmone in salsa di aglio cremosa

In realtà, la pasta con salmone e salsa di panna - uno dei piatti che vengono preparati e serviti nei ristoranti. Anche se, in effetti, può essere facilmente preparato in casa, e il tempo che ci vuole non più di mezz'ora. Detta composizione dei prodotti sarà abbastanza per 2 porzioni e servire come un ottimo pranzo abbondante.

Ingredienti: pasta - 200 g di salmone - 200-250 g, il 20-30% Crema - 150 ml Burro - 40, in olio di oliva 1 cucchiaio di 3 spicchi d'aglio, 1 mazzetto di Verdi.

1. Far bollire incollare modo più convenzionale. Se ci sono difficoltà, seguire le istruzioni in base a quanto scritto sulla confezione. Aggiungere l'olio d'oliva.

2. Tagliare il salmone non è molto grandi pezzi e fritto in una casseruola con il burro fuso 5-10 minuti. 3. Lentamente, gradualmente versare la crema in un pentolino e alzare il calore un po '. Portare ad ebollizione luce e abbassare la potenza in modo che il liquido è bollito delicatamente.

4. Aggiungere le cipolle tritate verde, l'aglio tritato, mescolate accuratamente e leggermente caldo.

5. Distribuire la pasta precedentemente preparato per la tavola, dall'alto miscela è stata aggiunta con salmone e servite subito.

pasta con salmone andare avanti particolarmente gustosa, e se oltre a tutto il resto aggiungete la salsa di crema e di aglio, il piatto sarà notevolmente più morbido e più appetitoso!

Salmon pastella cotta in

Anche se il salmone era una piacevole scoperta per noi non è così tempi antichi, ma ora, in qualsiasi menzione del pesce, la prima cosa che viene in mente - quindi è il salmone. Ma in questa occasione, offriamo un altro non è una ricetta difficile, dal salmone preferito da tutti. Il piatto risulta estremamente interessante, perché il pesce è coperto con pastella durante la cottura forma una crosta, che si manterrà l'umidità ...

Per la preparazione di salmone al forno in pastella, abbiamo bisogno di: 500 g di salmone, 50 g acida, uova di gallina 2 pezzi, senape di Digione 1 cucchiaino, paprika gusto, sapore di sale, pepe nero macinato qb. 1. salmone tagliato in porzioni. Auspicabilmente ricetta di pesce cottura sul taglio non più spessa di 1 centimetro.

2. Su tutti i lati, strofinando la stagione secca, con una varietà di spezie e pepe rosso. Aggiungere sale a piacere.

3. Inoltre, non difficile preparare una pastella; in una ciotola profonda, sbattere le uova, aggiungere la senape, un po 'di panna acida, cospargere con le spezie e mescolare.

4. I preparati miscela dip uno pezzi tagliati di pesce e metterli in un bakeware speciale per la torrefazione.

5. Preriscaldare il forno e cuocere a 180 °, non più di 20 minuti.

Non importa quale versione, ma il pesce - si tratta di un prodotto necessario, che deve essere presente nella nostra dieta. I nutrizionisti raccomandano di consumare ogni settimana, un minimo di 2 volte. E per ottenere il cibo più gustoso e sano, pesce non è consigliabile acquistare già divisa in pezzi, e dovrebbe prendere il tutto e vivono nei negozi.