Insalata con broccoli e verdure

Una nuova era di prodotti broccoli - un tipo di cavolfiore con proprietà uniche, e prodotto dietetico utile di giovinezza, salute e bellezza. A causa del contenuto del set di vitamine di cui ha in tempi relativamente brevi è riuscito a guadagnare fama e il riconoscimento universale. Al giorno d'oggi, cavolo verde è ampiamente utilizzato in cucina, può essere in umido, bolliti, insalata di broccoli cotti con le verdure e anche consumati crudi.

Per migliorare il contenuto del piatto finito di acidi grassi essenziali per oli vegetali convenzionali, girasole o olio d'oliva, vale la pena di aggiunta di alcune gocce di semi di lino, ma molto fresco.

insalata di verdure di broccoli, pomodori e peperoni

1. cavolo diviso in cimette, cuocere al vapore per 3-4 minuti, versare l'acqua bollita raffreddata. broccoli Kochanchiki dopo la cottura deve rimanere leggermente croccante.
2. carota pelapatate pulito e saldatura, raffreddato, tagliato a cubetti.
3. nadsech pomodori sul fondo, scottatura, pelati, tagliati in pezzi di grandi dimensioni. peperoni tagliati Plump cannucce corte.
4. In una ciotola di insalata poco profonda mescolare tutte le verdure e mettere il vetrino.
5. aglio Grind ed erbe aromatiche (aneto, prezzemolo, sedano, il volume - a piacere). Spremere il limone (può sostituire cucchiaio di mela / aceto), mescolato con miele, olio di senape, frusta forchetta, versare in una miscela di aglio ed erbe aromatiche, sale e pepe a piacere con cura, mescolate.
6. Pour condimento per l'insalata.
7. Sul perimetro del insalata con broccoli versare le olive. Cospargere con le noci tostate tritate o un po 'di semi.

Per dare nutrizionale e rendere il piatto più di riempimento per cuocere la migliore broccoli insalata con pomodori e uova. Un processo simile, ma in questa ricetta, aggiungere le uova sode. Come il riempimento, utilizzare maionese o panna acida.

E alcuni dei benefici di insalata con broccoli e verdure

Il più prezioso corpo umano - è il cervello, che è responsabile di tutte le azioni, le soluzioni, successi e fallimenti. Dal punto di vista della sua piena operatività e la sicurezza a rischio, potrebbe improvvisamente essere vegetariani, perché il cervello è molto appassionato di uova e pesci grassi, e lui non ha dato loro. Tuttavia, anche tra gli alimenti vegetali un sacco di prodotti utili che possono essere facilmente combinati in una ricetta. Ad esempio, i broccoli come fonte di vitamina K, migliora la capacità mentale e la funzione cognitiva. Noci e olive sono in lotta per la conservazione della memoria. Pomodori proteggono le cellule del cervello dagli effetti dei radicali liberi che provocano la demenza.