Insalata fresca con il cetriolo
Facile e semplice, gustoso e sano insalata di vitamina di cavolo e cetrioli fornire afflusso di nutrienti dopo un lungo inverno, sarà ricostituire il corpo con micronutrienti essenziali e mantenere il sistema immunitario durante tutto l'anno. Anche fuori stagione, come piatti di una quantità prevalente di frutta e verdura fresca deve necessariamente diventare partecipanti regolari in inverno per ogni menu, uno con trepidazione per la loro salute, e per coloro che sono a dieta.
La regola principale e ferma di questa ricetta - è verdure fresche, che possono essere quasi tutti, sono più o meno conveniente e a seconda della stagione. E 'sicuro di sperimentare e di ampliare la composizione degli ingredienti, per esempio, aggiungere il prezzemolo e aneto, o cucinare insalata di verdure con broccoli, avocado e altri frutti tropicali.
Lattuga fresca ricetta di cavolo e cetriolo
Lavare tutte le verdure, le erbe e mela. Tagliare a julienne le mele, cetrioli, carote, peperoni, sedano e ravanelli.
finemente tagliuzzare il cavolo e raccogliere tutti gli ingredienti tritati in una ciotola profonda. Carote in questo caso, si raccomanda di passare attraverso una grattugia.
Come il riempimento, versare una piccola quantità di olio vegetale raffinato.
Secondo gli ingredienti, versate un cucchiaio di acqua diluita in aceto 9%.
Il pre-mescolare tutti gli ingredienti, lasciare macerare in aceto le verdure in un luogo caldo - 20 minuti.
Quindi, aggiungere il pepe zucchero, sale e peperoncino a terra, mescolare La vitamina insalata di verdure e conservare in frigorifero per un'ora in frigorifero.
Prima di servire, mescolare ancora di verdure insalata di cavolo cetriolo si applicano a un piatto di portata e servire fresco.
Come molte altre insalate, nostro antipasto richiede anche il rifornimento di carburante. In diversi casi, condimenti per insalate possono essere diverse, che sono separati in termini di gusto e contenuto calorico. Oltre a olio vegetale e aceto, insalata di verdure fresche può riempire con yogurt, panna acida o maionese, in modo che il piatto risulterà più ad alto contenuto calorico e nutriente, ma perde le sue proprietà nutritive.