Ciò che si stanno preparando per il Natale in Italia? - video ricette a casa

in Italia Natale considerata la più grande più importante, la più bella vacanza,. Nessun altra festa non è affascinato in egual misura sia adulti e bambini, ognuno dei quali è in attesa sotto la doccia un po 'di magia, un piccolo miracolo, qualcosa di nuovo e bello. Non molto tempo fa le vacanze di Natale ha iniziato la notte del 24 il 25 dicembre e termina il 6 gennaio al giorno della Befana (personaggio mitologico italiano sotto forma di una vecchia donna su una scopa con un sacchetto di caramelle per i bambini obbedienti e ribelli ai braci). Al giorno d'oggi, le cose sono cambiate:. Lo spirito del Natale comincia a riempirsi di strada, mette in mostra le città italiane avevano già per la fine di novembre e le vacanze non durano un paio di settimane, come prima, e quasi due mesi

Come vuole la tradizione? Nel corso della tavola festiva, come al solito, tutta la famiglia: per la tradizione gastronomica non è stato cancellato! Tuttavia, in ogni casa, in ogni regione ha le proprie caratteristiche distintive, i loro dettagli. Che prepara senza carne cena vigilia della e, dopo di lui, una cena party di lusso che fa una semplice cena senza carne in una tabella ricca. Qualcuno è vigilia senza cena, ma il giorno dopo soddisfatto una cena, trasformando a poco a poco a cena, e invita non solo la famiglia, ma anche amici, ma ciò che è recentemente diventato di moda da fare per organizzare cene tra i giovani amici, una settimana prima delle vacanze, alla calma, senza fretta e senza interferenze per celebrare il Natale, lo scambio di doni, bere un bicchiere di champagne per il nuovo e bello. Come gli italiani a mangiare in questi giorni speciali?

Alla vigilia deciso di organizzare tavolo magra,

il che significa che il pesce è sul menu, ma che cosa! Tradizionalmente, molte famiglie preparano capitone o anguilla (anguilla, arrosto o marinato) ed essiccato cod baccal à, soprattutto fritta. Dai primi piatti frequentemente cotto spaghetti con salsa o tonno con crostacei vongole. Tuttavia, questo non significa che altri frutti di mare, frutti di mare o qualsiasi altro pesce "non hanno alcun diritto di essere." Per dessert alimentato solito pandori o panettoni, torrone (nougat) frutta secca in cioccolato e dadi. Il giorno seguente, una cena solito inizia con grandi tagli salsiccia di carne viene quindi alimentato tortellini Brodo lasagne o lo spezzatino pasta, la tabella appare farcito cappone o al forno tacchino, agnello o carne assortiti brodo. In dolce mangiare la torta di Natale panettone, e pandoro,, ma questa volta con crema inglese o zabaione caldo, e come una piacevole complemento sempre possibile a masticare un pezzo torrone manciata dadi o mangiare scuola , mandarino. E 'curioso che il Natale non è accettato per servire e mangiare le mele, perché sono come un ricordo del peccato originale.

Come gli italiani decorare la tavola di Natale? La tabella di festa è di solito decorato con una bella tovaglia rossa con ruches bianche e tovaglioli bianchi e rossi.

Piatti dal prezioso servizio messo sul luminoso podtarelniki colorato o su uno speciale piatti di grandi dimensioni per loro - 3-4 bicchieri di cristallo per i diversi vini e acqua, strumenti antichi molto lucido. centro del tavolo è decorato con La composizione del frutto, rami di abete e fiori, e tra i bicchieri e piatti sono disposti piccolo rosso e oro candela e figure angioletti bianchi - in generale, solenne un'occasione non accade. Quando arriva il momento di andare a tavola, di solito un gruppo di giovani in un posto, ed i bambini piccoli sono messi accanto ai genitori.

I luoghi più onorevoli sono occupati da membri anziani della famiglia, accanto a loro sono parenti stretti che erano venuti da lontano, e tutti coloro che sono seduti come vuole. Naturalmente, è molto importante, per cui la padrona di casa non si precipitò avanti e indietro, che serve famiglia e gli ospiti, all'infinito cambiando piatti e racchiude un additivo, e si sedette con gli altri, perché di Natale - una vacanza per tutta la!