Pane pita farcito con 5 deliziose ricette - video ricette a casa

Lavash con pollo, insalata di uova, e "Iceberg '

La ricetta di questo eccellente piatti ispirati dall'amore del club sandwich. Abbiamo fantasticare, e di fronte a voi - succosa, la variazione luminosa e sorprendentemente appetitoso del classico panino in pane pita.

Dovrebbe essere: (in 2 porzioni)

3-5 fette di pancetta

2 uova

qualche foglia di lattuga "Iceberg"

petto di pollo 1

2 foglia fresca Lavash

2 per tostare le fette di formaggio (o qualsiasi altro formaggio)

staminali metà porri

diversi fogli di lattuga

sale e pepe - a piacere

La salsa: 4 cucchiai. l. maionese

1 h. L. senape

1 h. L. senape in grani

Come si prepara: 1. Per la salsa, mescolare la maionese con i due tipi di senape.

2. In una padella a secco pancetta croccante.

Condividi su carta assorbente per sbarazzarsi di grasso in eccesso.

3. Le uova bollire, raffreddare e tagliare a cerchi. Insalata "Iceberg" tagliata a grandi strisce.

4. Raccordo del pollo leggermente prisolit e friggere rimanenti dopo la frittura lardo per 5 minuti su ogni lato. Scrivendo raffreddare leggermente e tagliare a fette.

5. Lubrificare entrambi i fogli salsa Lavash e messo in ogni fette filetto di pollo. Pepe e sale.

6. Top con fette di formaggio, tazze porri e uovo sodo.

7. Hanno messo i pezzi di pancetta, lattuga "iceberg" e lattuga fresca.

8. Aggiungere un cucchiaio di salsa in cima e in rotoli rotolo lavash, piegando delicatamente i bordi.

9. calore i rotoli a padella asciutta per un minuto o due per ogni lato per fondere il formaggio.

10. Serve pane pita può essere sia caldo, insalata croccante e freddo.

Nella pagina successiva troverete un piatto grande e molto semplice - pesce persico in una pita!

Pike, pita cotto

Il pesce fresco può friggere, bollire o cuocere per un paio. O può essere messo fuori a fumare ... Vi offriamo un modo originale per cuocere il pesce in una pita, senza perdere succhi e sapori preziosi. Sudak gira tenera e fragrante. Insomma, una bella e succosa piatto piacerà a tutti!

Dovrebbe essere: (2 porzioni)

1 foglio di Lavash fresco

40 g di burro

1 pesce persico sventrato fresco senza testa (può essere sostituito con qualsiasi pesce bianco)

succo di limone - al gusto

2-3 pomodorini

fascio coriandolo o prezzemolo

staminali metà porri

sale e pepe - a piacere

Come si prepara: 1. Pita lubrificare la metà del burro e leggermente salata.

2. Togliere la spina dorsale e piccole ossa in glaucomi.

cospargere con succo di limone, mettete il pesce intero sul pane pita.

3. Pomodorini tagliato a fette.

4. inserto interno carcassa pomodori cunei ciliegia, burro, prezzemolo e anelli porri tritati rimanente. Condire con sale e pepe.

5. Avvolgere il pesce in una pita, piegando i bordi.

Successivamente, il tutto avvolto in un foglio e cotto in preriscaldato 190 ° C forno per 40 minuti.

6. Servite con insalata fresca, verdura e succo di pomodoro.

Nella terza pagina troverete una fantastica ricetta di shawarma fatta in casa in una pita!

Se stesso shaurma in pita

Sappiamo tutti che questo piatto. Per molti, il punto, e alcuni odio Shawarma, considerandolo alimenti nocivi e anche pericoloso preparato non è chiaro dove non è chiaro da ciò, non è chiaro da chi. Dedicare la nostra ricetta unica e che, e un altro: shawarma, si cucina a casa, e confezionato in una pita, è perfettamente sicuro e gustoso come sempre!

Dovrebbe essere: (2 porzioni)

La salsa aglio: 2-3 spicchi di aglio

200 ml di olio di mais (può essere sostituita da qualsiasi altro) 50 ml di succo di limone

3 albumi

sale - a piacere

Il riempimento 400 grammi di carne magra di manzo o vitello

2 piccole cipolle

2 spicchi d'aglio

peperoncino - qb

0, 5 h. L. cardamomo macinato

un pizzico di cannella in polvere

1 h. L. origano

un pizzico di noce moscata

5 Art. l. olio d'oliva

sale - a piacere

3 cucchiai. l. olio vegetale - per ungere modulo

2 foglia fresca Lavash

lattuga iceberg o cavolo - a piacere

alcuni sottaceti

bulbi metà rosso

4 per tostare le fette di formaggio (può sostituire il formaggio grattugiato convenzionale)

Come si prepara: 1. per schiacciare la salsa di aglio. Collegare l'aglio schiacciato, 4 cucchiai. l. olio di mais e 2 cucchiai. l. il succo di limone.

Avviare sbattere con un frullatore ad immersione, a poco a poco, un cucchiaino da tè, olio di mais, e l'aggiunta di 1 cucchiaio. l. il succo di limone. Quando l'olio rimane terzo, aggiungere gli albumi, il resto del burro e succo di limone. Aggiustare di sale e battere per un altro minuto. salsa pronti a mettere in frigo per un'ora.

2. Per il ripieno di carne tagliata in strisce sottili, mescolare con cipolle semicerchi tritate, aglio, schiacciato, aggiungere spezie e olio, sale. Lasciare marinare per qualche ora o durante la notte in frigorifero.

3. teglia unta con olio vegetale. Mettere la carne marinata con cipolle. Chiudere un foglio di carne forma e cuocere in forno per 30 minuti a 180 ° C. Quindi rimuovere la pellicola e cuocere per altri 10-15 minuti.

Se nel processo la carne si asciuga, aggiungere un po 'd'acqua bollente.

4. Chop lattuga iceberg e cipolla rossa.

strisce tagliate sottaceti.

salsa di grasso

5. Sia lavash, mettere su ogni carne, lattuga iceberg, cetrioli, cipolla rossa.

Aggiungere la salsa di aglio (la quantità di salsa - a vostra discrezione) e 2 fette di formaggio.

6. Ridurre pane pita rotoli.

caldo in una padella o in forno per qualche minuto.

Che dire della stupefacente kebab in pane pita? Egli vi aspetta a pagina 4!

macinate in pita

Vi offriamo di diversificare il menu abituale di vacanze di maggio, e preparare il nostro kebab casa in pane pita. In combinazione con cavolo croccante o lattuga iceberg, olive gustosi o sottaceti si ottiene il piatto più delizioso.

Dovrebbe essere: (2 porzioni)

400 g di manzo (può sostituire agnello)

200 g di cipolla

1 ora. Il sale L

1 h. L. coriandolo

1 h. L. pepe nero

1 h. L. paprica

2 foglia fresca Lavash

peperoncino, olive, lattuga iceberg, verdure, salsa di pomodoro - per decorare

Come si prepara: 1. Le carni chopping coltello pesante o mannaia, trasformandolo in un ripieno.

La massa di impastare accuratamente mani e combattere il fondo di una ciotola profonda. Ripieno deve essere liscia e uniforme.

2. Tritare finemente la cipolla e le mani leggermente schiacciate.

3. Aggiungere la cipolla alla carne e mescolate di nuovo con forza.

Aggiungere lo spezie, sale e mescolare ancora.

Lascia ripieno "riposo" in una ciotola, coperto per circa un'ora.

4. Preparare uno spiedino di legno o di spiedi: che non bruciano, non bagnare con acqua.

5. macinata diviso in parti uguali e mani bagnate per formare un 4 polpette ovali spessi.

6. Premere il cotoletta su uno spiedo e delicatamente trito "stiramento" lungo lo spillo, premendo in modo che non ci sia aria all'interno. Farlo in modo confortevole con le mani bagnate, spiedo rotante. Separatamente, "comprimere" i bordi.

7. Preparare riscaldati su una griglia a carbone o nel forno fino a quando la crosta croccante. Periodicamente girare.

8. Quando un laico 2 kebab ogni pane pita, cospargere di pepe rosso.

Per decorare le olive, cipolle rosse tritate, tritato lattuga iceberg, erbe, salsa di pomodoro.

Fare nutriti con hummus e Narsharab.

A pagina 5 si trova un vero e proprio capolavoro - un dessert di pita!

Lavash ciliegia e mozzarella

E, infine, vi offriamo una soluzione brillante - un dessert di pita! La sua comodità è che è possibile utilizzare qualsiasi disposizione nel formaggio frigorifero e formaggi anche cottage e frutti di bosco, probabilmente in giro nel congelatore. Riempimento risulta molto succosa e luminoso, ed è molto veloce!

Dovrebbe essere: (2 porzioni)

2 foglia fresca Lavash

4 pezzetti di burro

200g ciliegie congelate (abbiamo preso il mix di bacche congelati: ciliegia, ribes e mirtillo)

4 cucchiai. l. zucchero

200 g di mozzarella (formaggio può essere utilizzato come sale, senza lieviti, adatto anche cagliata)

quarti Buccia di limone

20 g di burro - per friggere

Come si prepara: 1. Pita tagliata a metà (si ottiene 4 pezzi) e grasso con il burro.

2. Mettere i frutti di bosco surgelati e cospargeteli con lo zucchero.

3. Top messo pezzi di mozzarella, cospargere la buccia di limone.

Se lo si desidera, si può mettere in cima ad un piccolo pezzo aggiuntivo di burro.

4. Avvolgere il pita, piegando i bordi.

5. Sciogliere in una padella un po 'di burro e friggere le focacce per un minuto per parte sotto la copertura.

6. servite subito!