Shawarma in una pita con cavolo cinese e manzo - come cucinare shawarma in casa pita, passo dopo passo ricetta foto

Shawarma in una pita - un delizioso spuntino orientale. Dal momento che la pita, si può semplicemente comprare al supermercato o il pane chiosco, la padrona di casa subito imparato a preparare questo piatto a casa. Per questa ricetta, io uso di vitello fresco, che non è stato congelato. Che gli conferisce un molto interessanti note aromatiche, che ha colpito il posto di tutti i membri della mia famiglia. cavolo cinese è molto tenera e perfettamente si fonde con gli altri ingredienti. Prendere una nota sulla mia ricetta deliziosa shawarma, con passi per fare una foto illustrazione.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- sottile pita - 2 pezzi;

- vitello - 200 grammi;

- cavolo - 100 grammi;

- cetriolo - 1 pezzo;

- maionese (preferibilmente fatta in casa) - 2-3 cucchiai. cucchiai;

- panna acida - 1 cucchiaio. cucchiaio;

- l'acqua (acqua calda) - 4 cucchiai. cucchiai;

- ketchup - 2 cucchiai. cucchiai;

- spezie (curcuma, coriandolo, paprika) - 1 cucchiaino ;.

- formaggi fusi - 100 grammi;

. - sale - 1 cucchiaino;

- Olio vegetale (inodore) - 1 cucchiaio. cucchiaio.

Come preparare gustosi Lavash shaurmu, cavolo cinese bovine

Prima di tutto bisogna fare il ripieno. Fresca di vitello risciacquo sotto acqua corrente e tagliato in piccoli pezzi.

In una padella riscaldate per versare l'olio inodore. Versare il vitello. Cospargere la curcuma, coriandolo, sale e pepe. Fry.

Per le fettine di vitello rosee, aggiungere la panna acida e l'acqua calda. Mescolare. Spezzatino sotto il coperchio chiuso, per circa 40 minuti a fuoco molto, molto basso. Se l'acqua è evaporata, e il vitello non è ancora pronto, quindi aggiungere un po 'di acqua bollente.

Sullo pane pita sottili decomposti superficie di lavoro. Preparare la salsa. Per fare questo, mescolare ketchup e maionese. Io uso maionese fatta in casa, che può essere preparato in un frullatore per cinque minuti. Ha tutti gli ingredienti naturali.

Lubrificare salsa di pita. cavolo cinese lascia a rompere le mani e mettere sulla salsa, come mostrato nella foto.

lavaggio cetriolo, taglio, mettere su un cavolo cinese. Top con carne di vitello pronto brasato in salsa di panna. Tagliare a pezzi e messo formaggio fuso.

pagnotta di pane pita Wrap per il riempimento era dentro. Delicious, saporita e deliziosa shawarma pronto. Quando si applica, può essere rosolato su una padella asciutta per alcuni minuti su ogni lato.

Tale shawarma nel pane pita risulterà molto abbondante e dare forze di carica in caso di necessità. Prendere una nota sul mio passo per passo la ricetta con le foto. Buon appetito!