Anna Yakunin "cucina di casa": frittelle con carne in umido - video ricette a casa
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Non a tutti insieme si può mangiare deliziosi e
utile. In "Cucina casalinga" può non solo mangiare, ma anche
cuoco.
Visitando Lara Katsov - attrice della serie "collega" Anna Yakunin. Cottura piatto semplice e di bilancio - frittelle con carne in umido.
Maggiori informazioni sull'argomento: Anfisa Cechov in "cucina di casa" - hamburger, tacchino e zucchine con aglio.
Ingredienti:
- di farina - 200 g
- 3 latte, 2% - 270 g
- Egg - 6 pz. (2 intero tuorlo e 4)
- 20% crema - 1 cucchiaio. Cucchiaio
- Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai + bottiglia friggere
- di zucchero - 1/2 Art. cucchiai
- carote - 1 PC.
- Beef stew - 2 banche
- cipolle - 2 pezzi.
- dill - metà del fascio
- prezzemolo - metà del fascio
- Butter - 2 cucchiai. cucchiai
- pepe, sale,
- L'olio di cottura per friggere - 20 g
Come si prepara:
1. Fare la pasta per frittelle. Per fare questo, mescolare la farina, le uova, panna acida, sale, zucchero. Strofinare la. Aggiungere il latte, frullare e aggiungere l'olio vegetale.
2. Tritare la cipolla, la carota strofinare su una grattugia.
3. In una padella friggere le verdure, dall'altro - cuocere frittelle.
4. In una piccola casseruola, fate sciogliere il burro per ungere le frittelle finiti.
5. Smontare lo stufato e aggiungerlo alle cipolle e le carote.
6. Tritare i verdi. Aggiungere al stufato.
7. Avvolgere il riempimento in frittelle e la diffusione su una teglia. Essi raggiungeranno il forno 15 minuti a 170 ° C.