Asciugare i crostini per zuppe - video ricette a casa

toast baguette

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tostato croccante di piccolo diametro baguette perfettamente adatto per minestre spesse o purea con una consistenza cremosa.

È necessario:

250g porzione centrale baguette;

80 g di burro;

. 1 cucchiaino di aglio granulato;

1 h. Cucchiaio erbe Provence.

Come preparare:

1. Cut baguette fette sottili di spessore 5 mm.
2. Fondere il burro in un forno a microonde o in un pentolino sul fuoco, mescolare con aglio ed erbe, e attendere che il pellet sciolto.
3. Versate questa salsa preparata kruglyashi e disporle su una teglia da forno.
4. il forno a 160 ° C.
5. brindisi asciugare per 10-15 minuti fino a doratura, poi capovolgere e cuocere a fuoco lento per qualche minuto.

cracker in un forno a microonde

si richiede di molto piccola quantità di tempo.

È necessario:

3 fette di pane per toast;

2 cucchiai. cucchiaio di senape russo;

nessun gusto spezia tagliente (essiccato prezzemolo, curry, paprika, rosmarino, ecc).

Come preparare:

1. Tagliare il pane a dadini, per spostare in vetro piatto di potenza microonde 800 W installare e avviare tecnica per 1 5 minuti.
2. senape Mescolare con spezie selezionate in una grande ciotola, versare il cracker di mescolare velocemente e mettere nel contenitore resistente al calore.
3. cuocere per 2-3 minuti, avendo cura attraverso la finestra in modo da non bruciata.

crostini dolce

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zuppa complimento dessert perfetto.

È necessario:

1, il panino dolce, ad esempio, "Sverdlov" o "Mosca";

30 g di burro;

un pizzico di cannella e zucchero vanigliato.

Come preparare:

1. Cut ciambella su piazze piane.
2. Che il burro per ammorbidire a temperatura ambiente o si fondono in un forno a microonde, la cannella e la vaniglia vsypte zucchero.
3. crostini Promazhte questa miscela con pennello cottura, messo sul vassoio ed essiccato in un forno riscaldato a 160 ° C, fino a doratura su entrambi i lati.

Le fragranti crostini aglio

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Si può cucinare in una padella.

È necessario:

300 grammi di pane bianco;

3 spicchi aglio;

50 ml di olio vegetale.

Come preparare:

1. spicchi della buccia dalla buccia e tritare finemente.
2. L'olio vegetale calcinato, soffriggere vegetale ivi quasi nero e scartare.
3. Tagliare il pane a cubetti o strisce e friggere in olio aglio, mescolando pagaia.
4. Se lo si desidera, cospargere con le erbe essiccate.

toast a noto cipolla zuppa francese

Sono realizzati in modo speciale con uno strato morbido di formaggio.

Va:

4 fette sottili di pane bianco;

40 g di formaggio a pasta dura;

20 g di burro.

Come preparare:

1. Stendere ogni fetta di pane con burro, due dei quali coprono il formaggio grattugiato e non vedenti con le altre due fette.
2. crostini cuocere in forno a 160 ° C a forma refrattario deposte da carta pergamena.
3. immergersi in loro zuppa prima di servire.

Come fare crostini fatti in casa e formaggio - la ricetta maestro della cucina Odessa Lara Katsov. Guarda il video!