Crostini all'aglio fatti in casa nel forno, adatto per la birra, zuppa o insalata - come fare crostini all'aglio in casa, la ricetta con una foto
Tutti i membri della mia famiglia, senza eccezione, amano i fatti in casa deliziosi cracker croccanti con aglio. Per la preparazione dei pasti, io di solito uso resti leggermente raffermo di pane di ieri. A prima vista non sembra impressionante, ma se il pane correttamente tritare, condite con spezie e secchi, i crostini all'aglio qb negozio di gran lunga superiore. E, soprattutto, si può fare come nero (segale o Borodino) e nero (da qualsiasi pane bianco).
Ingredienti:
- il pane di segale - 300 g;
- pane di grano - 300 g;
- L'aglio - 5-7 chiodi di garofano;
- L'olio di girasole - 100 g;
- salsa di soia - 50 ml.
Come fare cracker aglio in un forno
A casa, preparare una delicatezza e un additivo per il primo piatto o insalata è semplice e veloce. Come avete capito, hlebushek per cucinare crostini all'aglio bisogno di prendere un po 'prosciugato ieri. Questo pane è buono e tagliato di netto, e meno friabile.
Primo tagliamo il pane in fette di spessore di uno a uno e mezzo centimetri (per alimenti).
Poi, ogni blocco shinkuem cubetti dlinnenkimi ordinate di approssimativamente uguale dimensione.
A fette di pane fino a questo aggiungiamo la ciotola.
Ora, si procede alla preparazione di condimento aromatico per i cracker.
In primo luogo, aglio pelati e utilizzando chesnokodavki macinazione.
Il contenitore con aglio schiacciato aggiunta di soia olio salsa, olio di girasole e un paio di cucchiai di acqua bollita fredda. Mescolare gli ingredienti e deliziosa salsa di aglio è pronto.
In uno strato uniforme di piccoli pezzi di pane spalmata su una teglia da forno, la cui pre carta cerata.
Con pennello cottura applicato uniformemente aromatizzato condimento aglio in bastoncini di pane.
Rusk sarà riscaldata in forno a fuoco medio per una decina di minuti. Poi, ci giriamo crostini all'aglio rosolate sul lato opposto e asciugare per altri cinque o dieci minuti.
Anche nella foto indica che appetitosi e aromatiche crostini all'aglio deliziosi da soli, in quanto sono ideali come snack piccanti di birra. Sarebbero opportuno presentare al posto del pane alla zuppa, o aggiungere ad un'insalata.