Delicious e sano crusca di frumento integrale di cereali - come fare il pane fatto in casa, una ricetta semplice e passo dopo passo foto

Nel mio arsenale è una varietà di ricette facili da preparare per la cottura molto gustoso pane fatto in casa. In questo momento, io suggerisco di usare questa ricetta con foto passo per passo, cuocere in forno non è solo incredibilmente delizioso, ma anche utile lievito di pane di frumento con crusca di segale, farina.

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I prodotti inclusi nel test:

• farina - 700 grammi;

• Acqua - 250 ml;

• lieviti (premuto) - 30 g;

• Sale - 5 g;

• zucchero - 30 gr;

• crusca di segale - 30 g;

• Olio vegetale - 40 gr.

Come preparare l'impasto per il pane di crusca di frumento

Versare in acqua in una ciotola, aggiungere il lievito zucchero, il sale e mescolare fino uniforme.

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Poi, versare crusca di segale.

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e ha permesso di aumentare la birra a temperatura ambiente per una ventina di minuti.

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Poi, iniziare ad aggiungere lentamente setacciato attraverso un impasto di farina di grano e cucchiaio.

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Quando la quantità di farina sarà tale che la pasta diventa più densa, quindi a fondo impastare le mani sul tavolo, cospargere con la farina.

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La ​​pasta di pane finito viene messo in un sacchetto di plastica, legato e inviarlo nel freezer per mezz'ora.

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In questa foto potete vedere come cambiare l'impasto per mezz'ora.

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di frumento crusca di cereali abbiamo cuocere senza forma speciale solo su una teglia, prevista da una carta da forno oleata.

Otteniamo la pasta dal congelatore con le mani bagnate e formando da una pagnotta di pane.

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Mettete la teglia in forno caldo per aumentare la pasta per venti minuti. L'aumento hlebushek top spruzzato con acqua e cospargere con crusca.

Cuocere in forno sarà a fuoco medio per trenta minuti.

Prendendo pane caldo dal forno, inumidire con acqua e una spazzola e avvolto in un asciugamano per dieci minuti.

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Tagliare il pane fresco fatto in casa con crusca meglio dopo è completamente raffreddato. Ma, molto spesso, la mia famiglia non danno una pagnotta appena sfornata per raffreddare.

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Qual è il piacere della pagnotta calda, fragrante e di pane fresco, rompere grossi pezzi di mani e mangiare, bere latte fresco, tè o gelatina di frutta fresca.

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