Come delizioso da cucinare piatti da ali di tacchino

In umido in salsa di verdure ali di tacchino

Shutterstock

Il buon pasto, e cosa più importante - si può mangiare senza paura di aumentare di peso o di danno per la salute.

È necessario:

2 tacchino ala;

3 carote;

4 spicchi di aglio;

6 roba scalogno;

400 ml di acqua;

3/4 cucchiaino di pepe nero macinato .;

sale - qb;

80 ml di olio vegetale;

15 g di prezzemolo.

Come preparare:

1. Sciacquare ali di tacchino e asciugare.
2. Tagliare ciascuno dei giunti e tagliare la pelle in eccesso, se necessario.
3. Tagliare finemente cipolle e carote, purificato da uno strato superiore.
4. Versare l'olio in una caldaia o utyatnitsu e posto fuoco alto.
5. Cook pezzi di pollame fino a leggermente per un minuto, trasformandoli rapidamente con pinze o forchette.
6. mettere in un contenitore cipolla, versare acqua calda, portare ad ebollizione e cuocere per 40 minuti a temperatura media tutto.
7. Quindi aggiungere le carote, sale e pepe piatto e cuocere per 30-40 minuti.
8. ali estrarre.
9. Rub brodo vegetale frullatore, mescolare l'aglio grattugiato, tornare indietro di tacchino e cuocere per altri 2 minuti.
10. cospargere con il prezzemolo tritato prima di servire.

ali di tacchino in un bellissimo smalto

Shutterstock

Questo piatto estetica decorerà non solo tutti i giorni, ma il menu di festa.

Va:

2 tacchino ala;

1 limone;

40 ml di salsa di soia;

2 cucchiai. cucchiai di zucchero di canna;

0, 5 parti di sale .;

1/2 cucchiaino di pepe bianco macinato, zenzero secco e noce moscata .;

olio vegetale - a piacere.

Come preparare:

1. Preparare ali tagliate da falangi, strofinare con sale e aromi.
2. Mescolare lo zucchero e soia salsa marrone per spremere il succo di limone.
3. Ora sviluppa il tacchino salsa, stringere e rimuovere l'involucro di plastica per un'ora in frigorifero.
4. L'olio rosso-caldo in una padella e pezzi pollame esso.
5. Versare suoi residui marinata, coprire e cuocere per 20 minuti a fuoco lento, girando periodicamente per non bruciato.

al forno ali di tacchino con verdure

Shutterstock

Godetevi la tenerezza e la semplicità di piatti deliziosi.

Va:

2 tacchino ala;

2 pomodori;

2 peperoni; 2 cipolle;

1 melanzana;

1 zucchina;

5 spicchi aglio;

1/2 Art. cucchiaio di senape;

30 g di basilico;

per 1 ora. cucchiaio erbe Provence e sale.

Come preparare:

1. Clean peperoni dai semi e steli.
2. Pulire i bulbi e spicchi d'aglio dalle "camicie", i pomodori - dalla pelle.
3. detto taglio verdure a pezzi, che nel contenitore frullatore con senape, erbe aromatiche e sale e sbattere fino a una purea omogenea. ali di tacchino di processo, come accennato in precedenza, immergeteli in una marinata di spessore e posto al freddo per 2-6 ore.
4. Tagliare la crosta con zucchine, rimuovere la "coda" di melanzane e tagliare sia la frutta a cubetti grandi.
5. Collegare le verdure e gli uccelli con la marinata in utyatnitsu e cuocere 1 ora a 200 ° C, la metà del tempo - il coperchio, un secondo - no.
6. Mescolare il piatto di volta in volta una spatola di legno.

Buon appetito!