Delizioso petto di pollo fritto in padella - come cucinare un petto di pollo succosa in una padella, un passo per passo ricetta foto

Petto di pollo cotto in questa ricetta, si trasforma estremamente succosa e saporita. Lei divora volentieri adulti e bambini. Curare se stessi e la vostra famiglia un magnifico piatti preparati utilizzando questa ricetta con le foto.

Come preparare un petto di pollo succulento in una padella

Il segreto di questo piatto sta riempiendo. Per la sua preparazione abbiamo bisogno di:

• 1 uovo di pollo;
• 1 cucchiaio di olio vegetale con un odore neutro;
• fecola di patate 1 cucchiaio;
• 1 cucchiaio di senape;
• 1 cucchiaino di sale.

Mescolare tutti gli ingredienti, si ottiene un riempimento di base universale, che è adatto a qualsiasi tipo di carne: pollo, maiale, manzo e anche la carne di animali selvatici. Per preparare i petti di pollo che uso più spice - "curry". Ha bisogno di essere di circa 0, 5 cucchiaini.

Ancora una volta, tutto il mix e possiamo iniziare ad aggiungere riempire pezzi di carne.

petti di pollo (I vassoio 650 grammi) di medaglioni tagliati spessore di circa 1-1, 5 centimetri.

Aggiunta la carne nella marinata.

Tutti mescolare bene e dare il supporto per almeno 30 minuti.

Al fine di arrostire carne era succosa, ha bisogno di essere diffuso sul piatto ben riscaldata, unta con olio vegetale. Una volta che la masterizzazione di burro, piuttosto densamente gettare le pollo sulla superficie di cottura.

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Blanking. seni frittura incendio deve essere al di sopra della media. Le alte temperature non lasciare che il succo di correre fuori, lasciando la carne succosa.

Solo dopo 5 minuti, i pezzi di pollo possono essere girati. Friggere il secondo lato, anche sotto il coperchio chiuso.

fritto gustoso pollo servito al tavolo con verdure fresche o in scatola. Buon appetito!

Se i pezzi di petto di pollo, non si può andare bene in padella alla volta, quindi non disperate, il contenitore può essere chiuso da un coperchio e inviare in frigorifero. Carne in un riempimento può essere memorizzato sul ripiano più basso del frigorifero per un massimo di quattro giorni. Il pollo più delizioso ottenuto dopo l'esposizione durante la notte nella sua marinatura in frigorifero, quindi, questa ricetta di pollo fritto al seno è l'ideale per la preparazione di uno spuntino caldo per ogni occasione o tavola di Capodanno.