I test rapidi su yogurt senza lievito - come cucinare la pasta su yogurt per le torte, passo dopo passo ricetta foto

Molti di noi spesso pensano di torte rubiconde della nonna. Ma senza lievito kefir pasta per torte, che sono spesso cotti dalle nostre nonne, molto semplice e impastare non è difficile.

per i suoi prodotti sarà sempre in casa. Trascurato e dimenticato nelle viscere del pacchetto frigorifero yogurt sempre lì. Aggiungiamo alcuni più ingredienti - e rapida impasto su di yogurt per un delizioso fritto in pan torte al nostro tavolo. Il mio passo dopo passo le foto postato facilitare il vostro compito di imparare questa ricetta.

Stendere su un tavolo prodotti:

• 2 yogurt, 5% - 1 tazza;
• di farina - 400 g;
• il tuorlo di un uovo;
• panna acida 20% - 2 tavolo. cucchiai;
• di zucchero - 1 tavolo. cucchiaio;
• L'olio di girasole - 2 tavolo. cucchiai;
• Soda - 0, 5 cucchiaini. cucchiai;
• G - 1 cucchiaino. cucchiaio.

Come preparare un impasto sul kefir con la soda per le torte

condividere immediatamente il trucco principale di pasta non lievitata - prendere yogurt con una data di scadenza finale e con un tenore massimo di grassi. Su questo yogurt pasta aumenterà in modo rapido e senza lievito, ed è molto leggero rigogliosa come verso il basso. Così, abbiamo deciso di yogurt. Versiamo in una casseruola, aggiungere la panna acida e scaldare un po '(non più di 40 ° C).

La miscela è stata agitata, versato il sale e lo zucchero. Ora, battere leggermente con un tuorlo d'uovo forchetta e inviarlo in prove future.

Ora, versare nella miscela di olio di girasole, senza dimenticare come mescolare.

Inoltre, la nostra versare miscela liquida in un contenitore per impasto e aggiungere metà della farina prevista prescrizione (che è 200 g). Setacciare la farina non dimenticate di ariosità. Mescolare con il componente liquido.

Ora, kefir pasta per torte e cospargere il bicarbonato di sodio direttamente, senza mescolare, direttamente sulla soda Una seconda porzione di farina setacciata. E solo ora, prendere impastare la pasta. Così, il gusto di soda sarà ridotto a nulla, e quando la frittura polpette sarà morbida e soffice.

mani Ungere con olio vegetale e leggermente impastare accettare senza pasta di lievito nella ciotola. Poi domeshivaem direttamente al tavolo. Formare una palla-copertura con griglia e dare riposare 15 minuti.

Ora la nostra pasta sfoglia su yogurt e soda pronti da cucinare deliziose, morbide e lussureggianti torte.

Questo impasto su di yogurt senza lievito, luce e delicata come una piuma, adatto sia per torte ordinarie con cavoli, patate, carote, e il dolce in: a marmellate, ciliegie, ribes o altri preferito riempire la vostra. Prova a sorprendere i vostri torte famiglia da un'infanzia lontana. Io li chiamo le torte della nonna. Buon appetito! ????