Torte lievito con cavolo fritto in padella - come cucinare la pasta come una piuma e gustoso ripieno magra, passo dopo passo ricetta foto

Questa ricetta per le torte fritte, naturalmente, è utile come una casalinga nel periodo di digiuno e alla solita ora. Pasta di lievito è pronto, si può molto rapidamente e dolci fuori di esso ottenuto molto gustoso e leggero come una piuma. Condimenti, questa volta, avremo un cavolo, ma non fermentato, che molti apprezzano per la sua acidità piccante. Questo cavolo - sulla ventola. Quanto a me, cavolo fresco è molto più saporito, in particolare, fritto con il pomodoro. Passo dopo passo la ricetta per un ripieno e preparerà. Certo che è perfetto per godere al 100% ciascuno.

Ingredienti per la pasta lievitata:

1 beaker dell'acqua;

1 uovo;

1 cucchiaio. cucchiaino di lievito (secco);

500 g di farina;

4 cucchiai. cucchiaio crescere. oli (in pasta);

1, 5, art. cucchiai di zucchero;

. 1 cucchiaino di sale;

Per il ripieno:

cavolo;

cipolle;

carote (opzionale);

1, 5, art. cucchiai di pomodoro;

1 cucchiaio. cucchiaio di sale;

olio vegetale.

Come preparare polpette di lievito di pasta

L'acqua, che inizierà l'impasto deve essere caldo. Mescolare nel suo lievito e lo zucchero, aggiungere il sale, e alla fine - l'olio vegetale.

Inoltre, la necessità di aggiungere un po 'di farina. In questa fase, si ottiene la media consistenza dell'impasto, su come frittelle.

Poi, vobem uovo e mescolate la farina rimanente. La pasta raggiunge uno stato medio-morbida - mettere da parte nel suo fianco "riposare".

Come preparare un ripieno per torte con cavolo

Nel frattempo, finché la pasta "riposo", abbiamo Simmer il cavolo. In primo luogo, cipolle fritte nel burro a terra (disponibile presso le carote grattugiate).

L'aggiunta del cavolo, che shinkuem pezzi medi. Che cosa esattamente - vedi foto.

cuocere, coperto, non dimenticate di mescolare. frittura cavolo, lieve diminuzione di volume. Vestita con il pomodoro, il sale.

Friggere fino a quando il cavolo ammorbidisce e non più croccante. Poi, si sviluppa nella tazza e mettere da parte al freddo (ma non in frigorifero), raffreddare leggermente.

Come fare torte con cavolo

Da questo momento in arrivo crosta spessa tubo formatore e strappare o tagliare in pezzi di media. Sbriciolate torta farcita con e avvolgere. Quanto è necessario mettere il ripieno può essere visto nella foto.

Si formano sul tovagliolo fino Nalepa giusta quantità in modo che si può avere a friggere in una padella. Appiattito direttamente prima di friggere.

L'olio nella padella deve essere un buon warm up e avete bisogno di così tanto, che è venuto almeno fino alla metà del tortino.

Abbiamo friggerle in primo luogo con uno fuori e di svolta, e d'altra parte.

Una gustosa torte rubiconde con cavolo pronto.

Dough myagusenkoe come giù il più appiattito da un leggero tocco di una mano.

Noi li mangiamo con crema fredda e ricordiamo che troppo caldo pasta lievitata è dannoso per lo stomaco.