Carpa fritta con maionese - come friggere carpa su una padella, un passo per passo ricetta foto
Fortunatamente per coloro che hanno l'opportunità di coccolare vicino delizioso pesce, appena pescato dallo stagno. Con l'arrivo della stagione di pesca, ho l'opportunità di apparire di tanto in tanto (il beneficio si trova accanto a un laghetto con carpe e altri pesci). Voglio offrire il modo più semplice per cucinare carpa in padella. Dal numero minimo di trasforma gustosi ingredienti, nutriente pasto. Crucian fritto in padella con farina e maionese risulta non meno gustoso rispetto alla famosa in tutto carpa fritta in panna acida. La mia ricetta con la procedura dettagliata per fare una foto vi mostrerà come a friggere carpe nella farina e maionese in una padella.
Così, per piatti di pesce con la carpa fresca.
Ingredienti:
- fresco carassio - 4 pezzi (circa 150-200 g);
- Maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- paprica in polvere - a piacere;
- sale;
- Flour - 3 cucchiai. l.;
- L'olio vegetale.
Per quanto frittura di carpa in padella nella farina e maionese
Il primo pesce è stato purificato dalle viscere, scale. Testa carpa, così come le pinne e la coda, ho lasciato perché l'individuo non è grande.
Karas sposto in una ciotola, il gusto è aromatizzato con sale e paprika. È possibile, naturalmente, utilizzare altre spezie, adatti per la marinatura del pesce.
L'aggiunta di carpa qualsiasi maionese.
di pesce accuratamente miscelati in maionese e spezie. Circa l'interno di troppo ricordare.
Karas nella maionese poi arrotolato nella farina, che viene versato nella piastra.
Resta solo da friggere. In una padella riscaldate e aggiungere la diffusione di verdure di burro carcassa in maionese e farina.
Su ogni lato della frittura di pesce fino a quando la crosta dorata.
il generoso e gustoso piatto di pesce è pronto! Aiutati domestici!
Karas fritto in una padella e farina nella maionese può essere fornito con qualsiasi guarnire, e possono essere semplicemente verdure fresche o insalate di loro.