Hamburger senza carne a base di semi di soia in una padella - Come fare hamburger senza carne a base di soia, un passo per passo ricetta foto

Molte casalinghe sanno che la soia è un leader nel contenuto proteico tra i legumi. Inoltre, è ricca di molte vitamine e minerali. Da ciò ne consegue che i piatti preparati da questi piccoli fagioli paffuto devono essere sempre abbondante, delizioso e, naturalmente, utile. Sono lieto di presentare agli ospiti i loro cotolette di soia ricetta preferita fritto in padella. Anche se sono cotti senza un singolo pezzo di carne, molti li confondono con la carne. hamburger senza carne di soia si ottengono incredibilmente tenera, succosa, sano e gustoso. Come cucinare cotolette di soia si può imparare da mia ricetta redatta in passi per fare una foto.

ingredienti:

• semi di soia - 400 g;
• Le uova - 2 pezzi;.
• di farina - 150 g;
• carote - 1 pz.;
• lampadina - 1 ps;.
• L'olio di girasole - 200 ml;
• G - 1 cucchiaio. l.;
• Salsa di soia - 1 cucchiaio. l.

Come preparare hamburger di soia

Per cominciare, abbiamo bisogno di risolvere i detriti dalle soia e fagioli viziati.

Poi, soia dobbiamo lavare e due ore immersione a freddo in acqua. Si prega di notare che immergendo soia quasi duplice aumento di volume, in modo che la capacità di questo, è auspicabile scegliere una sufficientemente profonda.

Dopo un tempo, acqua in cui sono impregnati soia, merge. Spostare i fagioli in una pentola, versate acqua fredda, portate a ebollizione e aggiungere il sale. Quando soia bollire, una grande quantità di schiuma che deve essere rimosso mediante skimmer.

Cook soia saremo a fuoco medio per quaranta minuti.

Ecco i semi di soia completi. L'acqua in eccesso, abbiamo bisogno di svuotare con cura e lasciate raffreddare la soia.

Cipolla Carota e pulita, e poi macinare entrambi zazharki.

L'olio cipolla arrosto vegetale e la carota fino a doratura.

soia raffreddato e cipolle arrosto e carote macinare utilizzando un frullatore purea.

Si diffuse il ripieno di hamburger di soia in una grande ciotola, aggiungere le uova, salsa di soia e mescolate.

Nell'ultima fase viene miscelato nella farina ripieno.

Le mani ammollata in acqua fredda, tagliando piccoli pezzi di carne.

padella con olio di girasole warm up e laici sulle sue braciole. Con l'aiuto di un cucchiaio di trito leggermente appiattire già in padella.

hamburger di soia Fry tre minuti per lato a fuoco medio.

tortini Ruddy presi dalla padella, si sviluppa inizialmente su un tovagliolo di carta per aiutare sbarazzarsi di grasso in eccesso.

rubicondo, gustosi, hamburger di soia nutrienti e sani può essere servita come piatto separato con verdure, pane fresco e una varietà di salse.

Inoltre, sono gustosi e combinato con un semplice contorno di patate o cereali.

E tradizionalmente, desidero portare alla vostra attenzione la cotoletta di soia in sezione. ????

Nella foto mostra chiaramente che è molto tenera e succosa. Provate a prepararsi e fare in modo che in hamburger di soia gusto senza carne o carne alcun modo inferiore.