Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

Pasta sfoglia sfolyatella (Sfogliatella) - è un dessert italiano che non vi lascerà e tutti coloro che provare, indifferente. Questo affascinante prova di crisi e una luce retrogusto di limone - un mix reale. Ma per preparare questo dolce non è semplicemente a casa. Ma, come si sa, se si vuole, non c'è nulla del possibile. Cercherò di descrivere in dettaglio l'intero processo di italiano, o meglio, napoletana sfolyatelle. Utilizzare i miei passi ricetta decorate con foto e coccolare i loro cari un nuovo lotto.

Per sfolyatelle abbiamo bisogno di:

  • 1 porzione di preparati sfolyatelle pasta;
  • 2 barattoli (250 grammi) di ricotta;
  • 1 uovo di gallina (D-1);
  • 60 grammi di zucchero contenuto in polvere con la vanillina;
  • Le metà di scorza di limone;
  • 1/2 art. cucchiai di succo di limone;
  • zucchero in polvere

  • la vaniglia per aspersione.

Come preparare la ricotta sfolyatella con pasta sfoglia

L'impasto finito e ben refrigerato tagliato in pezzi di 2-2, cm. 5 Da una parte dell'impasto ottenuto 20 parti sfolyatelle.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

Prendete un pezzo di pasta in mano, molto delicatamente mash ad uno stato di torta, e poi mettere il pollice al centro della torta risultante e formare un cono. Assicurarsi che gli strati non divergono. Il risultato dovrebbe essere qui un cono.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

Per la preparazione di un ripieno di formaggio prendere tutti gli ingredienti di cui sopra e di combinarle insieme in una ciotola. Con immersione frullatore portiamo il formaggio di riempimento ad una consistenza uniforme e riempito in ciascuna provetta conica. Incollare i bordi della pasta e diffondere la pasta sfoglia risultante su pergamena.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

Otpekatsya impostato su un livello medio e un forno preriscaldato a 180 ° C convezione. Otpekaem sfolyatelle 35-38 minuti prima di un bel colore e sottile crosta croccante.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

diffondere la molto bello sfolyatella torta croccante sul reticolo e dare il tempo di raffreddarsi. Non lasciare una sfolyatelle caldo la padella dopo la cottura alla fine, in quanto possono diventare bagnato e perdono la loro consistenza croccante.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

completamente raffreddata sfolyatelle polvere attraverso una multa di zucchero vanigliato colino.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

I preparava un dolce di una doppia porzione della prova e ho ottenuto 40 delicious panini croccanti nichinkoy. Piegare la finale italiana pasticceria a strati nel piatto e andare a bere il tè.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

Ed ecco il pezzo tanto atteso di dessert con una fessura.

Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto

Il napoletano pasta sfoglia sfolyatella non solo deliziosi, ma anche sembra semplicemente splendida. Sei d'accordo? ????

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