Napoletana sfolyatelle - come fare panini sfoglia con ricotta, un passo per passo ricetta foto
Pasta sfoglia sfolyatella (Sfogliatella) - è un dessert italiano che non vi lascerà e tutti coloro che provare, indifferente. Questo affascinante prova di crisi e una luce retrogusto di limone - un mix reale. Ma per preparare questo dolce non è semplicemente a casa. Ma, come si sa, se si vuole, non c'è nulla del possibile. Cercherò di descrivere in dettaglio l'intero processo di italiano, o meglio, napoletana sfolyatelle. Utilizzare i miei passi ricetta decorate con foto e coccolare i loro cari un nuovo lotto.
Per sfolyatelle abbiamo bisogno di:
- 1 porzione di preparati sfolyatelle pasta;
- 2 barattoli (250 grammi) di ricotta;
- 1 uovo di gallina (D-1);
- 60 grammi di zucchero contenuto in polvere con la vanillina;
- Le metà di scorza di limone;
- 1/2 art. cucchiai di succo di limone;
- la vaniglia per aspersione.
zucchero in polvere
Come preparare la ricotta sfolyatella con pasta sfoglia
L'impasto finito e ben refrigerato tagliato in pezzi di 2-2, cm. 5 Da una parte dell'impasto ottenuto 20 parti sfolyatelle.
Prendete un pezzo di pasta in mano, molto delicatamente mash ad uno stato di torta, e poi mettere il pollice al centro della torta risultante e formare un cono. Assicurarsi che gli strati non divergono. Il risultato dovrebbe essere qui un cono.
Per la preparazione di un ripieno di formaggio prendere tutti gli ingredienti di cui sopra e di combinarle insieme in una ciotola. Con immersione frullatore portiamo il formaggio di riempimento ad una consistenza uniforme e riempito in ciascuna provetta conica. Incollare i bordi della pasta e diffondere la pasta sfoglia risultante su pergamena.
Otpekatsya impostato su un livello medio e un forno preriscaldato a 180 ° C convezione. Otpekaem sfolyatelle 35-38 minuti prima di un bel colore e sottile crosta croccante.
diffondere la molto bello sfolyatella torta croccante sul reticolo e dare il tempo di raffreddarsi. Non lasciare una sfolyatelle caldo la padella dopo la cottura alla fine, in quanto possono diventare bagnato e perdono la loro consistenza croccante.
completamente raffreddata sfolyatelle polvere attraverso una multa di zucchero vanigliato colino.
I preparava un dolce di una doppia porzione della prova e ho ottenuto 40 delicious panini croccanti nichinkoy. Piegare la finale italiana pasticceria a strati nel piatto e andare a bere il tè.
Ed ecco il pezzo tanto atteso di dessert con una fessura.
Il napoletano pasta sfoglia sfolyatella non solo deliziosi, ma anche sembra semplicemente splendida. Sei d'accordo? ????