Lingue soffio fatti in casa con test di zucchero soffio pronti - come fare le lingue di pasta sfoglia, con un passo per passo ricetta foto

La più deliziosa ricetta della mia infanzia - una pasta sfoglia con le schede di zucchero. Per semplificare la sua produzione, cucino la pasta in anticipo e tenerlo in freezer fino al momento giusto. Ciò semplifica notevolmente l'intero processo. Le linguette sono ottenuti solo arieggiato, stratificata e molto gustoso. Passo dopo passo ricetta decorato con foto e vi aiuterà a cuocere il proprio deliziosi lingue soffio fatte in casa con lo zucchero pasta sfoglia.

Avremo bisogno di preparare:

• 1/2 porzione pasta sfoglia;
• uovo 1 pollo (per la prova di lubrificazione);
• 15 h. Cucchiai di zucchero.

Come preparare lingue a sbuffo con zucchero

Modalità forno: 180 ° C, media.

Prendiamo la pasta sfoglia finito dal freezer, ci spostiamo nel reparto frigo e lasciarlo lì per tutta la notte. O preparare la pasta fresca. Io preferisco la pasta dopo il congelamento, è più stratificato ottenuto dopo la cottura. Per preparare 15 pezzi di linguette, è necessario prendere la metà della pasta. piece impasto

Dividere in due parti uguali e srotolare individualmente a 3-4 mm. Non dimenticate di cospargere la tavola con la farina. Poi, scosso forchetta uovo e lubrifica il primo test della formazione. Analogamente, il secondo strato serbatoio posato sul primo strato di pasta e tagliare la pasta in rettangoli di 5-6 cm di larghezza. Tramite la preforma lama trasferire l'impasto ad una pergamena cottura.

Ora, lubrifica topsheet uovo pasta e ogni pezzo cospargere un cucchiaino di zucchero.

Otpekaem dolce sfoglia in forno preriscaldato per 25 minuti.

linguette Ready sono definite dalla loro caratteristico colore dorato ed scricchiolio.