Formaggio Frittelle in una campagna

frittelle di storia contati per secoli, forse millenni. In Russia, sono apparsi nei giorni del paganesimo. La caratteristica forma e colore, frittelle simboleggiano il sole e prospera, la vita nutriente. Questa ricetta frittelle in una campagna, che vengono preparati utilizzando la cagliata a prova ...

Preparazione:

cagliata Egg griglia fino omogeneo. Aggiungere lo zucchero, yogurt fresco e bicarbonato di sodio. Tutti mescolare accuratamente.

Aggiungere poco a poco la farina, mescolando energicamente mantenere in modo che non si formino grumi.

Preriscaldare una padella unta con olio vegetale e un cucchiaio imponente, frittelle cuocere piccole dimensioni.

Pancakes desiderabili per servire caldo, si può aggiungere il miele, marmellata o conserve, panna acida fatta in casa e frutta fresca a fette.

frittelle di ricotta con sbalzi d'umore che richiedono una certa abilità, risultano molto gustosa, e il risultato è valsa la pena per loro di ripetere più.