Ricetta per le polpette

Dopo tutto, infatti, polpette Cook non è difficile. Un sugo o in combinazione con insalata di verdure, possono essere presentate come piatto principale completo. In breve, le polpette sono ottenuti tenera e molto gustosa ...

In alternativa, si può cucinare le polpette in una salsa cremosa, aggiungete ai vostri cambiamenti ricetta e rendere il piatto più soddisfacente e completo.

Come preparare polpette in salsa di pomodoro ricetta

In principio è necessario bollire il riso fino a cottura ultimata e il pane imbevuto di acqua, ed è meglio farlo nel latte. La carne tagliata in piccoli pezzi e scorrere un tritacarne. Spremere il pane e passa anche attraverso il processore, e alla fine di aglio scorrimento e una cipolla.

Inoltre, nella carne macinata aggiungere il riso pre-boiled, a guidare l'uovo, sale e pepe a piacere strettamente. Tutte le mani accuratamente miscelati fino al liscio.

Dopo di che, a formare piccole polpette dimensioni, circa ogni noce. rotolare nella farina.

Scaldare l'olio e polpette fritte da tutti i lati. Per fare tutto con le restanti polpette.

Nel frattempo, il secondo cipolla e le carote tagliate a rondelle spesse non lo fanno.

cipolla, la carota e la parte superiore fritto polpette:

La padella in ghisa con pareti spesse o calderone strati laici. Versare acqua bollente in modo che il contenuto del piccolo coperchio e aggiungere un cucchiaio di pasta.

Chiudere il coperchio e cuocere per 15 minuti a fuoco medio. E per 5 minuti fino a cottura ultimata aggiungere la foglia di alloro.

Polpette servono salsa calda e guarnire e insalata fresca.